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XX网体验店 卖场工作流程.docVIP

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卖 场 工 作 流 程 上海XXX网络科技有限公司 XX网体验店 目 录 端架、地堆及货架编号作业流程 确定商品陈列图作业流程 促销商品陈列图作业流程 端架、地堆陈列作业流程 人工订单作业流程 紧急订单作业流程 补货作业流程 理货作业流程 缺货管理流程 孤儿商品管理流程 食品、百货报废管理流程 防盗签(扣)管理流程 商品残次、破包处理作业流程 商品变价作业流程 货价卡、标签作业流程 清仓、滞销品处理作业流程 库存更正作业作业流程 商品负库存处理作业流程 盘点作业流程 店内促销作业流程 专题促销作业流程 促销人员管理流程 体验店市场调查作业流程 一.端架、地堆及货架编号作业流程 卖场布局图确定 根据卖场平面布局图确定门店总体布局。 各部门经营位置确定 体验店经理依据副总经理提供的布局图和采购经理制定各部门具体经营位置。 各大组经营位置确定 各督导根据店经理制定的各部门经营位置,合理的分配到所属各大组。 4、依确定位置编排号码 各组督导依照大、小组布置每一个端架、花车及货架进行编号。 5、审核/核准 部门主管将编制的端架、地堆编号送交部门经理审核,部门经理审核后再上交超市部经理批准。 6.编号方法:部门拼音的第一个字母 6.1编号采用6位制编码。说明如下:      × ××  ×  ××         部门号 BAY号 陈列分类号 货架序号 通道号 BAY号 6.2编号代码 6.2.1部门号: “SM”=数码部 “SP”=食品部 “BH”=百货部 6.2.2陈列分类号: “L”=左货架 “R”=右货架 “F”=前端架 “P”=花车 “B”=后端架 6.2.3通道序号:自卖场入口向卖场依动线由外向内依次编制。 6.2.4 BAY序号: 每一通道自面对货架排面的左边的端架为01号,自左向右对排面货架顺序编制。地堆编号同货架编号原则,一个地堆对应唯一BAY序号。 6.3编号统一粘贴在端架或货架商品陈列区的左下角的位置上。地堆陈列编号统一粘贴在地堆的左下角的位置。 6.4编号举例: 6.4.1 编号: BH   0 3   L   2 1 说明: 百货部 第三号 货架靠左 第二十一号 二.确定商品陈列图作业流程 序 号 工作内容 工作要求 责任 部门/人员 依据 文件 形成 文件 执行 部门/人员 1 2 3 4 陈列原则、有效商品报表 陈列图 陈列图 陈列图 确认后的陈列图 确定商品陈列图作业流程: 确定卖场布局图 在卖场框架确定后及时确定卖场具体布局。 确定区域内陈列图 2.1在开店前采购经理应作出细分到小组的具体陈列。 2.2在开业后商品变更时采购经理应将陈列图更正后传到门店。 审核 由店经理及店长助理分析审核,并监督执行。 楼面陈列 督导应按采购部提供的陈列图进行陈列,商品陈列应符合商品的陈列原则。 三.促销商品陈列图作业流程 序号 工作内容 工作要求 责任部门/人员 依据 文件 形成 文件 执行部门/人员 1 2 3 4 促销前3天 促销前2天 晚闭店后 促销作业流程 陈列图 促销换档作业程序 促销作业陈列图 促销商品陈列图作业流程: 促销商品明细表 各部门采购提前3天向体验店递交促销商品明细表,以便门店各部门熟悉促销商品品项。 各部门组织区域分配表 各部门采购具体标示端架、地堆等促销的陈列品项。 店经理审批 超市部经理审批促销陈列图及供应商促销费交款单。 4、卖场陈列 卖场各部门依据超市部经理批准后的陈列图进行陈列。 四.端架、花车陈列作业流程 序号 工作内容 工作要求 责任部门/人员 依据 文件 形成 文件 执行部门/人员 1 2 3 4 5 写明商品描述原价,促销价及促销期间 促销计划表 端架及堆头促销计划表 端架及堆头陈 列计划表 端架及堆头 陈列计划表 端架及堆头陈列商品销售报 表 端架及堆 头促销计 划表 留存申请 单 4、端架、地堆陈列作业流程: 1促销计划表 1.1各组采购经理于上档前七天根据当期促销及供应商赞助同意书编写“促销计划表”交部门(副)总经理及审批后执行。 1.2各组采购经理根据端架及堆头促销计划表基本预估销量下促销订单第一单,下单时应考虑陈列方式之基本陈列量,应准确预估避免太多或太少。 2、申请POP 2.1根据端架及堆头促销计划表(陈列方式),申请POP,申请PO

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