人教版选修3专题22.1.1植物细胞工程的基本技术课件28ppt.ppt

细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过 水平或 水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 细胞 细胞器 原理和方法 研究水平 研究目的 细胞生物学和分子生物学 细胞水平或细胞器水平 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 概念： 按操作对象分 植物细胞工程 动物细胞工程 大多数植物都是由受精卵（有性生殖）发育而来的，那么由植物的体细胞如叶子、花瓣，甚至一粒花粉能发育成一棵完整的植株吗？为什么？应该如何操作？ 一、细胞的全能性 具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞,都具有发育成完整生物体的潜能,即每个细胞都具有全能性。 A、植物细胞动物细胞 B、受精卵生殖细胞体细胞; C、幼嫩组织细胞＞成熟组织细胞 1、概念： 2、细胞全能性大小: 规律：发育时间越早，分裂能力越强，分化程度越低，细胞全能性越高。 有关细胞全能性含义的叙述，正确的是： A、每个生物体内的所有细胞都具有相同的功能 B、生物体内的任何一个细胞可以完成该个体的全部功能 C、生物体的每一个活细胞都具有发育成完整个体的潜能 D、 生物体的每个细胞都经过产生、分裂、分化、 生长、衰老、死亡的全过程 C 怎样才能由一块组织通过培养得到一株完整植株,应该如何操作? 科学家利用菊花花瓣培养的菊花 1.概念： 植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 二、植物组织培养技术——（无性繁殖） 2.原理：植物细胞的全能性 3、过程： 离体的植物器官、组织、细胞（外植体） 脱分化 植物激素、避光 愈伤组织 再分化 试管苗 移栽大田 脱分化 再分化 胚状体或丛芽 二、植物组织培养技术——（无性繁殖） 植物激素， 需光 再分化 生长素用量 细胞分裂素用量 ①适中：促进愈伤组织形成 ②高：利于根的分化、抑制芽的形成（胚状体） ③低：利于芽的分化、抑制根的形成（丛芽） 高根低芽中愈伤 （1）愈伤组织： 排列疏松无规则、高度液泡化、无定形状态的薄壁细胞。无叶绿体，蔗糖供能，代谢类型为异养需氧型，进行有丝分裂。 （2）脱分化： （3）再分化： 就是让已分化的细胞，经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程，又称去分化。实质是提高细胞的全能性过程，结果是形成愈伤组织 脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化形成胚状体或丛芽的过程。 （避光，异养需氧型） （需光，自养需氧型） 植物组织培养过程中的脱分化是指 （　 ） A．植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B．未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 C．植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组织的过程 D. 取植物的枝芽培育成一株新植物的过程 C 4、植物细胞表现出全能性的条件： ?离体（前提） ?一定的营养物质（蔗糖、水和无机机盐等）、植物激素（细胞分裂素、生长素）。 ?适宜的温度、pH、无菌、光照的控制等外界条件 试管苗大规模培养 1、在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？ 杂菌会和培养物争夺营养和空间，并产生代谢废物毒害培养物。 (P35) 2、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分（如茎、叶、花）也能培养成小植株吗？ 因为这部分容易诱导形成愈伤组织；能，只是诱导愈伤组织比较困难。 外植体的选取：生长旺盛的幼嫩组织（全能性高、分裂能力强、分化程度低），易诱导脱分化和再分化。 下列属于组织培养的是：（ ） A.花粉培养成单倍体植株 B.芽发育成枝条 C.根尖分生区发育成成熟区 D.未受精的卵发育成雄蜂 A 三、植物体细胞杂交技术：重点 理解 不能 存在生殖隔离 尝试用这两种植物的体细胞进行杂交 这幅番茄—马铃薯图利用传统有性杂交方法能实现吗？为什么？ 蕃茄 马铃薯 三、植物体细胞杂交技术： 番茄------马铃薯植株 1．你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？ 2．有没有一种温和的去壁方法呢？ 4．为什么两个原生质体能发生融合，这与细胞膜的什么特性有关？ 细胞膜具有一定的流动性 3、植物细胞去掉细胞壁后叫什么？ 纤维素酶和果胶酶去除细胞壁（酶解法） 植物细胞外面有一层细胞壁，这层细胞壁阻碍着细胞间的杂交。 原生质体 7．如何将杂种细胞培育成杂种植株？ 5、人工诱导原生质体融合的方法有哪些？ 物理法 化学法 离心、振