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人教版高一生物必修一第4章第1节物质跨膜运输实例课件共27张PPT
植物细胞的吸水和失水 细胞壁 细胞膜 液泡膜 两膜间细胞质 原生质层 细胞液 成熟 中央 大液泡 水 水 探究实验:植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 (原生质层是一层半透膜吗?) (原生质层相当于一层半透膜) 设计 方案 (按预定方案进行实验) (分析实验结果,得出结论:……) (总结,写实验报告并适当交流) 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。 植物细胞的质壁分离及复原 实验现象: ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 逐渐恢复原来大小 变小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 外界 溶液 植物细胞的吸水和失水 实验前 高浓度蔗糖溶液 清水 中央大液泡变小 质壁分离 质 原生质层 中央大液泡变大 质壁分离复原 原生质层相当于一层半透膜 得出结论 植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 物质跨膜运输的其他实例 初始浓度 0 Mg2+ Ca2+ SiO44+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 1、水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高? 水稻吸收水分及其它离子较多,吸收Ca2+和Mg2+较少,结果导致培养液中Ca2+和Mg2+相对浓度增高 结论:细胞对于物质的输出和输入有选择性。 2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗? 微生物 P2O5 K2O 大肠杆菌 34 13 圆褐固氮菌 5 2 酵母菌 51 39 米曲霉 49 28 几种微生物体内的矿物质含量 (占全部矿物质的%) 不同微生物对矿质元素的吸收表现出较大的差异。 第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 本节主要内容: 一、渗透作用 二、动物细胞的吸水和失水 三、植物细胞的吸水和失水 分析实验现象 一、渗透作用 1. 漏斗管内液面为什么会升高? 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。 2、用纱布代替玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗? 用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。 3、清水换成同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。 得出结论 水渗入漏斗内使液面上升必须具备 两个条件: 半透膜 半透膜两侧溶液浓度差 渗透作用 :水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用 原理 ① 具有半透膜(主要) ② 半透膜两侧的溶液浓度不同 条件 水分子从浓度低的溶液扩散到浓度高的溶液 (或者说,水分子从相对含量多的地方扩散到相对含量少的地方) 动物细胞的吸水和失水 清水 0.9%生理盐水 3%生理盐水 膨胀→涨破 细胞内液浓度 细胞外液浓度 高 低 水多 水少 等 等 水等 水等 低 高 水少 水多 保持正常形态 皱缩 细胞膜 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗? 2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中 所说的半透膜? 3、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件? 浓度差越大细胞吸水或失水越多 结论 1、红细胞相当于一层半透膜 2、 当外界溶液浓度 细胞质浓度 时,细胞吸水膨胀 当外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞失水皱缩 当外界溶液浓度 = 细胞质浓度时,水分进出平衡 3、水分进出红细胞,是顺水的浓度梯度(水多 水少) 其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似
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