葡萄品种及生长特性.ppt

莎巴珍珠 ???别名查巴挤玫瑰、井克莎巴。欧亚种。原产匈牙利。1904年匈牙利的斯塔克（A.Stark）用匈牙利玫瑰和奥托涅玫瑰杂交培育。我国1951年从匈牙利引入。目前在北京、山东、山西、河北和河南等省有零星栽培。 果实性状：果实绿黄色，圆形。果粒中等大，平均粒重3.2克。果穗中等大，平均重228克，圆锥形，果粒着生中等紧密。皮薄，果粉中等厚。果肉稍脆，多汁透明，味甜香，含可溶性固形物12%～15%。 主要特性：极早熟品种。植株生长中等，产量中等。因极早熟而可以避开多雨季节，病害较轻。该品种宜篱架栽培，中、短梢修剪。 无核早红 ???别名8611、无核早红提、无核王、超级无核。欧美杂交种。原产中国。1986年河北省农林科学院昌黎果树研究所和昌黎县农民技师周利存以郑州早红×巨峰杂交育成。1998年通过审定命名。是中国首例三倍体无核新品种。 果实性状：果实粉红或紫红色，近圆形。不经赤霉素处理，平均粒重4.5克，平均穗重190克，圆锥形。果皮和果粉中等厚，果肉肥厚较脆。味酸甜。含可溶性固形物15%，含酸量0.4%。品质优良。 主要特性：早熟品种。植株生长强，产量高。结实力强，易早结果。抗逆性强，抗旱、耐盐碱。抗病性强。适宜小棚架栽培，中、长梢修剪。该品种采取设施栽培，5月上旬即可上市。 早生高墨 ???欧美杂种。原产日本。1982年日本植原葡萄研究所于从高墨系芽变中选育出的早熟品种。我国1986年引进，目前在各地均有少量栽培。 果实性状：果实特大，紫黑色，椭圆形。最大粒重18克，平均粒重13克。果穗中等大，圆锥形，穗重500g左右；浆果着生紧密，果皮中等厚，果粉多，整齐，果肉细软多汁，味甜，有草莓香味。含可溶性固形物14%～16%，含酸量0.4%～0.6%。品质优良。 主要特性：抗病性强于巨峰。宜棚架、篱架栽培，中、短梢修剪。较巨峰早成熟15～20天，是巨峰系中最早熟的品种。植株生长旺盛，丰产，副梢结实力较强。种植该品种，应控制产量，增施磷、钾肥以提高果实品质。 巨峰 ???欧美杂交种。原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本，森田尼为父本杂交培育，为四倍体品种，我国1959年引进。并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。 果实性状：果实黑紫色，椭圆形。最大粒重20克，平均粒重10～13克。果穗大，果粒着生中等紧密，圆锥形，最大穗重1500克，平均穗重550克。果皮厚，果肉多汁，味酸甜，有草莓香味，含糖量15%～17%。品质中上等。 主要特性：中熟品种。植株生长旺盛，产量高。风土适应性强，抗寒、抗病、耐贮运。适宜棚架、篱架栽培，中、长梢修剪。该品种坐果率低，落花落果严重，需要采取花前10天掐穗尖（1/5）、摘心、除副梢，控制氮肥，增施磷钾肥等措施。 力扎马特 ???别名玫瑰牛奶。欧亚种。原产前苏联。是奥根科用卡它库尔干和巴尔肯特杂交培育而成。我国1961年引进。目前在新疆、陕西、山东、河北种植面积较大，其他地区也有零星栽培。 果实性状：果实玫瑰红或紫红色，长椭圆形。果粒极大，最大粒量达19克，平均粒重10～12克。果穗极大，圆锥形，最大穗重达2000克以上，平均穗重672～1000克。果粒着生较疏松，果肉脆甜，果皮薄，果粉少，清香，多汁。含可溶性固形物12%～16%，含酸量0.45～0.57%。品质极佳。 主要特性：中熟品种。植株生长极旺盛，产量中等。适宜在丘陵山地和通风、透光、排水条件好的地区栽培，适宜棚架栽培，中、长梢修剪。该品种生产应控制产量，产量过高，大小年现象明显。按N:P2O5:K20=8:5:9的比例，合理施肥，能基本解决大小年现象。果实着色差。抗病力较弱，易患白腐病、霜霉病。该品种在设备栽培条件下表现良好。 龙眼 ??别名秋紫、老虎眼、紫葡萄。欧亚种。中国的古老品种之一。我国河北张家口、昌黎地区和山东平度、山西清徐、陕西榆林等栽培面积较大。 果实性状：果实红紫色。近圆形，果粒大，最大果粒重7～8克，平均粒重6.09克。果穗大，最大穗重2100克，平均重500～800克，果皮中等厚，果粉厚，果肉多汁，透明，味甜酸。含可溶性固形物15.5%～19%左右，含酸量0.9%左右，出汁率72%。品质中等。 主要特性：植株生长旺盛，丰产。适应在旱地和轻度盐碱的土壤生长。抗病性中等，易患葡萄白腐病、苦腐病。果实耐贮运。适宜棚架栽培，长、短梢修剪。龙眼是鲜食和酿酒兼用品种。 秋黑 ??别名黑提。欧亚种。原产美国。1960年由美国加州大学J.H.Weinberger和F.N.rlarnon以美人指（Calmeria）与黑玫瑰杂交培育而成。我国1987年引进，在沈阳农业大学试栽。目前辽宁栽培面积较大，其他省区少量栽培。 果实性状：果实蓝黑色，长椭圆形。果粒大，平均粒重8