新一佳连锁超市-营业员的职责-新一佳连锁超市.pdfVIP

简介 这个训练提供你顺利进行工作的技能。 帮助你认识自己的角色、确认工作的基本。 如果你有不清楚的地方，请及时告诉我们。 我们会不断安排，重复做这个训练。 内容 基本工作 1、开店前 2、开店前20分钟 3、营业中 4、离开店前 •每周工作 •每月工作 •结论 基本工作 开店前  准时上班。  在卖场登记缺货商品后，到仓库拿取商品准备 补满货架及促销台。 检视卖场货架及促销台的货品是否补满。 检查货量不足的商品，并准备订货与催货。 整理排面（当商品缺货时，不得以其他商品扩 充或取代，必要时作出告示牌，告诉顾客保时 到货）。  对于杂货、生鲜及冷冻（藏）食品，需检查鲜 度，品质及到期日。 依清洁计划表，确实执行清洁工作。 开店前20分钟  准备净空走道，保持通畅，并请清洁人员清洁 卖场 整理清洁货架  再次确认货品已满货架（货架与促销台）  对商品的价格牌、条码进行检查，是否有遗漏 条码及价格是否正确，必须做检查（含POP海 报） 检查商品促销期是否已超过（POP海报） 营业中  带领理货员整理仓库及处理已到货的商品 确实检查库存数量（计算机查询） 依订货计划及RPS订单传真订单给厂商（厂商 订货计划表） 整理退货商品并准备退货  中午前确认已到货的商品是否处理完毕  中午前再次确认所有促销台及货架是否满陈列 下午上班后必须巡视卖场是否满陈列（货架及 促销台） 应到未到的商品，再次向厂商催货 离开店前 确定仓库完成清洁工作，整齐 确认卖场陈列（货架及促销台） 确定已到货商品处理完毕 向组长/课长回报当日特殊事件 与晚班工作人员的交接工作完成 每周工作 将市调后的结果填写于市调表，立即交 给组长或课长。 依促销台计划表下订单给厂商并安排更 换促销台。 确实依退货程序清除退货商品。 依清洁计划确实执行清洁工作（卖场、 仓库、货架） 每月工作 仓库的库存商品必须确实依据一种商品一个位 置的堆放。 检查计算机上库存数与实际是否有差异，并将 结果告诉主管。  做好盘点前的准备 1、清洁工作 2、库存 商品的整理 3、报表 的列印的 4、退货 的处理 5、卖场 排面的整理 非食品处营业员责任职责与工作说明 项次 业务项目 作业程序 作业时 使用的相关表单 效 1 补货 登记缺货商品至仓库取货并补满货架 开店前 补货单 2 检查 检查商品价牌、条码是否有遗漏 清洁计划 检查条码及价格是否正确