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2018-05-26 发布于河南
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厨房管理修改

有“五病”从业人员调离制度和调离情况一、凡有引起中毒的传染源，如患肠道传染病、化脓性皮肤病、携带病原体的炊事人员应调离食堂工作。二、调离情况王淑芬在我校担任生活阿姨工作，于6月27日体检复查患有大三阳小三阳传染疾病，即调离本职工作。汇美天恩中英文学校仓库管理责任制仓库要求每天搞好卫生及上锁，调味料类：如生粉、糖、盐等，由厨房负责并检查。粮油类存放卫生由阿姨负责每天清理。仓库每天上锁，由廖志明、陈亦生负责。校医不定期对仓库进行检查。汇美天恩中英文学校区名负责人膳食材料分工负责如下：点部卫生欧秀琴夜宵、点部材料陈亦生粗加工区卫生何国洋菜、盐、油厨房机械廖志明煤气其他加工区范娇莲米、煲粥廖妮威汇美天恩中英文学校厨房管理