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自己的健康自己做主
我用心祈禱 神終於感動了…… 我說要我所有的朋友們…… 神說行…… 我說好 星期一 到星期七 神說 我說…好 神說不行 我說…… 神說不行…… 只能兩天 我說……好 神又說不行 只能一天 我說……好 在我活着的每一天 最後神笑了 我也笑了 祝愿我所有的朋友們一生 我们的健康 自己能做主吗? 21世纪的大趋势: 以健康为中心 围绕健康危险因素 管理健康 今天健康的 主要敌人是 健康危险因素 这里… 每5个人就有一个患治不好的慢性病, 每年增加一千万,没有停下来的势头; 每5个成人中就有一个有心血管病, 每10秒就有一个死于心血管病; 约每16个人就有一个残废; 这里… 30年里肺癌死亡率增加了5倍; 地球上每诊断3个肺癌就有一个在这里; 地球上每3个乙肝病毒携带者就有一个在这里; 活动性肺结核世界排名第二; 糖尿病世界排名第二; 这里… 精神和心理疾病人数世界排名第一; 从当官的到平民百姓,从报纸到电视,听到最多的是: “看病难看病贵”“一切为了病有所医”; 大家都在喝酒,大家都要喝汤药防非典,防甲流, 孩子生出来都在吃奶粉或奶粉兑的所谓还原奶 这里… 约每3个大人就有一个胖子或准胖子;2002年22.8+7%,中国慢性病报告2006 约每5个大人就有一个高血压;18.8% 约每5个大人就有一个高血脂;18.6% 这里的烟民人数世界排名第一; 这里的喝酒人数世界排名第一; 这里还有… “酒文化”的神话 癌症心脑血管病死亡率上升的事实 这就是我们今天生活的环境 50年代淘米洗菜, 60年代洗衣灌溉, 70年代水质变坏, 80年代鱼虾绝代, 90年代不能洗马桶盖。 还有食品污染,汽车成灾,空气污染,压力包围… 科学技术给我们带来了生活的便利和工作效率的提高, 也给我们带来了生病的便利和加快生病和死亡的效率提高。 21世纪健康的 主要敌人是 健康危险因素 不是病 美国2007年花了2万2千亿美元,没有解决美国人民的看病难,看病贵问题,约每6个人就有一个没有医疗保险。 中国人口是美国的4倍多。如果按美国的做法(我国有些药物和医药器械的价格已经高于美国),要达到每6个人有一个没有医疗保险的水平都要9.5万亿美元。 而据总理政府工作报告,2009年中国的国民生产总值只有4万9千多亿美元。 今天中国主要的重大疾病是得病后无药可以治愈的慢性病(80%以上的死因); 许多慢性病基本上是生活方式病,是不可能成功地进行有效的新药创制的,也是不能治愈的。 防不胜防, 防不能防。 我们应该做什么, 我们能做什么 目前我们国家糖尿病病人9000万,糖尿病前期有1个亿并且患病率每年200万递增,肥胖有2.9亿,高血压1.6亿,高血脂1.6亿,癌症以每年300万递增,儿童铅超标达到50 ﹪以上,骨关节疾病50岁以上60 ﹪ 。60岁以上70 ﹪ 。70岁以上80﹪。 80岁以上的100﹪ 。 营养与健康 呼吸 脉搏 体温 …… 2.人体由器官组成,器官由什么组成? ——器官由细胞组成 细胞是构成人体的基本单位,所有人体的功能归根结底是由细胞来完成的。 细胞是由什么构成的 细胞是由营养素构成的 细胞代谢是由营养素维持的 满足生命消耗的需要、保证营养供给6-7大类(42种必需营养素)和各种生物功能化学素。 1.营养源是营养素所在的地方 2.营养素是营养源中包含的有用成分 3.营养是食物中营养素利用的全过程 为什么“一顿不吃饿的慌”? 你,为什么要吃饭? 食物中的营养素 ——维持细胞代谢 ——维持细胞更新 总的结果: ——维持人体各项功能的健康 ——营养素的基础性 1.身体细胞的建筑材料; 2.生命活力的供能物质; ——营养素的依赖性 1.不断消耗、不可替代正如人离不开“空气”和“水” 2.缺乏将导致疾病,长期不足将导致死亡。 ——细胞的代谢要依靠营养素的系统性 1.种类全面;2.比例适当;3.数量充足。 调节性营养调什么? 生命科学基地的使命----造福人类 烦恼——想出来的 疾病——造出来的 肥胖——吃出来的 健康——管出来的 二、营养与健康基础 有了分析化学才有了营养学,养生学认为人参补气,营养学研究哪种成分补气。经过240年研究发现42种必须营养素。 狗-蛋白,鸽子-钙等 (二)营养与营养素 你认为营养是什么? 1.什么是营养源? 2.什么是营养素? 3.什么是营养? (二)、营养与营养素 例如:苹果、橘子、
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