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细胞工程原理Cell Engineering 南京林业大学生物工程系 Bioeng Depart Nanjin Forestry University What is stem cell and why it is so different? 绪　论 微生物细胞工程 植物细胞工程 动物细胞工程 总结与讨论 第一章　绪　论 课程的目的和要求 学科研究的内容及意义 学科的发展 关键技术及研究热点 细胞的结构与细胞器的功能 1. 课程的目的及要求 学科的定义：应用细胞生物学和分子生物学方法，通过类似于工程学的步骤，在细胞整体水平或细胞器水平上，有目的地改变细胞内的遗传物质以获得新型生物或细胞产品。 课程目的：介绍细胞工程的主要技术原理、实验设备，在科研和社会生产中的实际应用及未来发展趋势。 课程要求：了解细胞工程的主要内容及其发展方向，掌握关键技术的技术原理，熟悉当前的应用现状。 课程讲授的主要内容 绪　论 植物细胞工程（植物组织培养、植物细胞培养、植物原生质体培养与细胞融合、植物人工种子） 动物细胞工程（细胞与组织培养，组织工程，胚胎工程，转基因动物） 微生物细胞工程 染色体工程 细胞拆合与重组 向细胞内引入高分子物质 教材与参考书 李志勇，细胞工程，科学出版社，2003 罗立新，潘力，郑穗平，细胞工程，华南理工大学出版社，2003 课程的目的和要求 学科研究的内容及意义 学