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2019版高考生物大一轮复习第8讲物质跨膜运输的实例及物质出入细胞的方式优盐件.ppt
3.验证细胞吸水和失水的实验 (1)动物细胞(以哺乳动物红细胞为例) 当__________________<__________________时,细胞吸水膨胀,反之细胞失水皱缩。 (2)植物细胞(洋葱细胞的质壁分离实验) ①当________________>______________时,细胞失水,发生____________现象。 ②当________________<________________时,细胞吸水,失水的细胞发生________________现象。 二、观察植物细胞的质壁分离与复原 1.实验原理 (1)成熟的植物细胞的原生质层相当于一层__________。 (2)__________具有一定的浓度,能渗透吸水和失水。 (3)原生质层比细胞壁的伸缩性__________。 2.实验步骤 答案 紧贴细胞壁 0.3 g/mL的蔗糖溶液 逐渐变小 变深 清水 逐渐变大 变浅 三、物质跨膜运输的其他实例 番茄和水稻吸收无机盐离子的比较: 科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、Mg2+和SiO的培养液中培养,结果及分析如下: 1.实验结果 (1)不同植物对____________________的吸收有差异。 (2)同种植物对_________________的吸收也有差异。 2.实验结论:植物细胞对无机盐离子的吸收具有________。 1.判断正误,正确的画“√”,错误的画“×”。 (1)将人的红细胞放入4 ℃蒸馏水中,一段时间后红细胞破裂,其主要原因是蒸馏水大量进入红细胞。( ) (2)质壁分离的过程中水分子的扩散只能单向进行。( ) (3)植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。( ) (4)成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁具有选择透过性。( ) (5)用紫色洋葱鳞片叶外表皮作实验材料可观察质壁分离及复原。( ) (6)不同种类的植物细胞,细胞膜上运载同种无机盐的载体数量是相同的。( ) (7)同种细胞吸收不同矿质元素离子的速率相同。( ) (8)番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等。( ) 2.如图为渗透作用实验,此半透膜只允许水分子和单糖分子通过,向a侧加入质量分数为5%的蔗糖溶液,向b侧加入质量分数为5%的葡萄糖溶液,初始状态如图,则刚开始时和最终时的液面高低分别为( ) A.a高于b,a高于b B.a高于b,a低于b C.a低于b,a高于b D.a低于b,a低于b 解析 刚开始时,由于两侧的浓度和体积相同,所以两侧溶质的质量相同,而蔗糖的分子量大于葡萄糖,因而b侧的葡萄糖分子数大于a侧的蔗糖分子数,a侧水分子数大于b侧,水分子由a侧向b侧扩散,直至a、b两侧水分子数相等。当两侧水分子数相等时,此半透膜只允许水分子和单糖通过,所以b侧的葡萄糖可以进入a侧,而a侧的蔗糖不能进入b侧,最终a侧液面高于b侧。 3.(2014·江苏卷)在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如下图所示)。下列有关叙述正确的是( ) A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域 B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处 C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头 D.为了节约实验时间,通常可以省略第一次显微观察步骤 解析 第一次观察时由于未滴入蔗糖溶液,细胞还没有发生质壁分离,较易观察到的是紫色大液泡,由于此时液泡占整个细胞体积的比例较大,因此观察到的无色的细胞质基质区域应较小,故A项错误;吸水纸的主要作用是吸引蔗糖溶液或清水从盖玻片的一侧流到另一侧,使全部洋葱鳞片叶外表皮浸润在蔗糖溶液或清水中,故C项错误;第一次显微镜观察是为了获得实验前的现象,以便于和实验中的现象变化作对比,因此不可省略,故D项错误。 [例1] 某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置,实验开始时长颈漏斗内外液面平齐,记为零液面。实验开始后,长颈漏斗内部液面的变化趋势为( ) 解析 仔细观察图示,长颈漏斗内为蔗糖溶液,实验开始后长颈漏斗内部液面将上升,由于实验初始阶段半透膜内外溶液浓度差较大,所以液面上升速度快。随着液面高度的增大,液柱抑制水分渗入的作用力逐渐增大,当与浓度差促进水分渗入的作用力达到平衡时,液面不再上升。此时,水分子通过半透膜的渗入与渗出达到平衡。 1.运输方向:细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度的跨膜运输过程。 2.运输特点:细胞吸水时,水分子也有从细胞出来的,细胞失水时,水分子也有进入细胞的,即无论细胞吸水还是失水,水分子通过原生质层的扩散都是双向进行的。 [例2] (2014·全国卷Ⅱ)将某植物花冠切成大小和形状相同的细条,分为a、b、c、d、e和f组
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