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3.1生物课件系统的边界--细胞膜
系统的边界 ——细胞膜 第一节 商丘市第一高级中学 杨钊 制作 第三章 细胞的基本结构 对事物进行隔离,实际的或者假想的界限。 细胞也是一个事物,那么它的边界是实际界限还是 假想界限呢? 思考: 边界: 气泡 细胞 问题探讨 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的染料注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么? 细胞作为一个完整的系统,它是有边界的。 资料分析: 一、细胞膜的成分 哺乳动物成熟的红细胞 动物细胞 植物细胞 细菌 1、选材 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞 实验:体验制备细胞膜的方法 血红细胞没有细胞壁; 细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免其它膜的干扰,提取较纯正的细胞膜。 2、原因 这样的细胞中没有细胞壁和细胞核以及众多的细胞器。 正常的红细胞 圆涨的红细胞 涨破的红细胞 3、实验原理 血红细胞吸水的原理 1、选材:猪(或牛、羊)的新鲜红细胞稀释液。 3、观察:用显微镜观察红细胞的形态。 (由低倍镜到高倍镜) 2、制作装片:用滴管吸取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上,盖上载玻片。 6、实验结果:凹陷消失,细胞体积增大,细胞破裂,内容物流出,获得细胞膜。 4、滴清水:在盖玻片的一侧滴蒸馏水,在另一侧用吸水纸吸引(引流法) 5、观察:持续观察细胞的变化。 4、实验步骤 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜? 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构密度不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其 思考: 他物质分开,得到较纯正的细胞膜。 1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过细胞膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过细胞膜。你从以上实验能得出什么结论? 细胞膜的组成成分中含有脂质。 资料分析: 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。你从以上实验中能得出什么结论? 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。 资料分析: 与蛋白质、脂质结合形成糖蛋白和糖脂 (约50%) (约40%) (约2%-10%) 注意:细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分会发生改变,有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原 (CEA)等物质。 一、细胞膜的成分 脂质 + + 蛋白质 少量糖类 → 细胞膜 与细胞膜的功能有关 主要是磷脂 二、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 物质传递 接触传递 通道传递 内分泌细胞 靶细胞 血液 激素 受体 通过细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。 物质传递 接触传递 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 相邻的两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。 通道传递 相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 三、细胞壁的成分与功能 主要成分:纤维素和果胶 主要功能:支持和保护 1、下列哪一项不属于细胞膜的功能?( ) A.控制物质进出细胞 B.与细胞的遗传有重要的关系 C.细胞之间的信息交流 D.作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定 2、高等植物细胞间的胞间连丝是主要作用: ( ) A、控制物质的进出 B、支持细胞的骨架系统 C、信息交流 D、建立细胞间的封闭连接 C B 1、细胞膜的成分和功能; 2、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法; 3、细胞膜的功能; 4、细胞壁的成分和功能。 总 结 1、总结本节课的主要内容; 2、完成P43的课后练习题; 3、完成本节课的导学案和课时作业; 4、预习第三章第二节《系统内的分工 合作——细胞器》。 课下作业 系统的边界 ——细胞膜 第一节 商丘市第一高级中学 杨钊 制作 第三章 细胞的基本结构
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