苔茶营销对策.docVIP

苔茶营销对策 姓名：张婧 班级：物流管理2班 学号一、石阡县茶叶近年来，石阡县茶叶规模不断扩大，随着茶园不断进入采摘期，茶叶产业已进入由规模扩张向品牌打造和市场营销的关键转型期。到目前，全县茶园总面积28.5万亩，面积位居全省第二，全市第一。全县共有加工企业80多家，年加工能力达8000吨，年产值4.12亿元。十二五期间，石阡县茶产业发展将实现人均一亩茶，40万亩的目标，茶叶总产量6万吨，茶叶总产值30亿元，茶农户均纯收入4.8万元，税收2亿元的最终目标。为依托市场打开石阡苔茶销路，最终实现茶叶产业富民强县这一目标，4月24日，由省绿茶品牌及发展促进会和县茶叶局主办，贵州花果园太升茶市、西部开发报？茶周刊承办的“2012贵阳石阡苔茶经销商洽谈会”在贵阳太升茶市举行。县政府组织了县内7个重点茶叶加工企业参加了洽谈会，为茶叶企业搭建平台，寻找合作伙伴，开拓市场，共谋发展双赢。 ????“这些年来，我县的茶叶加工工艺主要是翠芽系列，走的是中高端路线，而对于茶农和茶叶加工企业，这样的工艺是不能物尽其用，要最大限度发挥茶叶的效益，只有走大宗茶加工路线，通过提高茶青的下树率，才能真正实现茶农增收、和茶产业做大做强目标。”座谈会上，南天农业的负责人付贵平开门见山地道出了牵头组织此次座谈会的目的所在。 ????在贵阳石阡苔茶营销洽谈会上，太升茶叶市场的几名经销商不约而同地看中了用石阡苔茶加工的一款大宗茶，并详细了解了石阡苔茶的规模、产量，同时还口头达成了收购1000吨石阡苔茶加工的大宗茶合作协议。 ????“我们大家都知道，石阡苔茶品质好是得到很多专家和销售商公认的，但这些年来各个茶叶加工企业一直以精细加工翠芽为主，产量受限。石阡苔茶要走出石阡，要实现效益最大化，必须要实现从翠芽的精细加工向大宗茶加工的关键转型，也必须得改变茶叶加工企业以往单打独斗格局，形成合力，抱团出击，共谋发展！”多年来从事茶叶加工的大沙坝茶叶专业合作社负责人梁登强仔细分析了全县茶叶加工和销售形势后，动员大家要下定决心，克服困难，转变思想对接市场。 ????从事茶叶加工20多年的夏和成以自己的茶园、产量、效益为实例，与大家一起对比算账后坚定地说：“哪怕不赚钱，大宗茶是一定要做的，这也是我县茶叶产业和我们茶叶加工企业必须要迈过的一道坎，回去后，我就着手投入资金，增添设备，首先与大家合作完成此次太升茶叶市场需要的1000吨产品。” ????座谈会气氛热烈，为了石阡苔茶能走出深闺，为了石阡茶产业富民强县的最终目标，为了茶叶加工企业肩上共同的社会责任感，来自南天、石阡苔茶、大沙坝、五德、聚凤、龙塘等茶叶加工企业和茶叶专业合作社的负责人畅所欲言，最终坚定了“携手出深闺、抱团闯市场”的信心。 ????“这次会议是各加工企业在参加了贵阳石阡苔茶营销洽谈会后自发组织的，这些年来，县政府抓住一切机会，组织带领茶农和茶叶加工企业走出石阡，通过参加各种茶事活动开拓眼界、转变思想，不断提高了加工水平和市场营销理念，我局下一步将会更多地为茶叶企业搭建平台、寻找商机，为石阡苔茶做好技术指导，提供服务，努力推进全县茶叶产业加快转型、又好又快发展。”到座谈会现场指导的县茶叶局局长沈德伦说。 在当天的座谈会上，大家不仅形成了合力闯市场的共识，坚定了石阡苔茶发展转型的决心，还共同就大宗茶加工工艺、加工设备、生产场地等进行了商议，并就下一步成立石阡苔茶商会进行了蹉商，会后，各加工企业围绕着会议安排，紧急奔赴生产一线…… ? 从石阡县城往东，沿山而上，先走县道，再走乡道，路程其实不远，却要驱车两个小时，才到新华村，这里周边云雾缭绕，风景优美。新华村是历代贡茶产区，也是该镇的核心茶区，今年被评为贵州最美茶乡、苔茶发源地。1959年，石阡苔茶参加全国群英大会，就被赞誉为“茶叶之中的味精”，周恩来同志曾为新华大队茶场亲笔提词：“茶叶生产、前途无量。” ? 接待记者的是新华村主任王飞，他还有另外两个名头，石阡县夷州贡茶公司法人代表和石阡县国品黔茶新华茶叶生产农民专业合作社社长，王飞这样解释他的身份：搞公司的目的，是做给消费者看；当主任的目的，是带着大家干；当社长的目的，是帮助大家赚。在采访过程中，王飞一开始就聊起了质监部门，感激之情溢于言表。 ? 据介绍，在石阡县政府的支持下，石阡质监局与各有关部门通力合作，制定了石阡县第一个贵州省地方标准《石阡苔茶》产品标准，于2007年11月5日正式由贵州省质监局发布实施，标准的制定成为石阡苔茶发展的奠基石。2008年，石阡县质监局将“石阡苔茶标准化生产”申报为第六批全国农业生产标准化示范项目和中央现代农业资金茶产业标准化建设项目，并为项目的实施投入大量的人力、物力，制定了7个石阡地方标准，对石阡苔茶生产、加工、包装、销售、宣传进行“五统一”，示范