水处理微生物(第四版) 复习资料.docVIP

第一章 绪论 微生物： 一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 微生物学：对于微小的被称为微生物的有机体的科学，称为微生物学。 1.1 水中常见微生物种类及特点 水处理中微生物特征 1 种类繁多 2 分布广 3 繁殖快 4 容易发生变异 5 代谢能力强 6 形体微小 7 数量大 第一章 原核生物 2.1 细菌 2.1.1 细菌形态与大小 细菌：单细胞、不分枝，类似植物的原核微生物 细菌的大小 单位：? m（微米） 球菌：直径（ 0.5~1.0 微米） 杆菌：宽度（直径）×长度（直径在 0.4~1.0 微米，长度为宽度的一至数倍） 螺旋菌：宽度（直径）×长度（长度是两端的距离） 大小受各种因素影响而变化 ? 2.1.2 细菌细胞构造 细胞壁：固定细菌形态、保护细胞 细胞膜：选择性的半渗透性，吸收营养物质和排除 废物方面起作用 细胞质：进行新陈代谢活动 内含物：细菌新陈代谢产物，或储备营养物质 核质：决定生物遗传性 细胞质 细胞膜 细胞壁 鞭毛 荚膜 核质 内含物 特殊结构 1、荚膜：保护作用，提供营养 菌胶团：一定数目的个体，按照特定的构造聚集在一起，具有同一个公共的荚膜。 2、芽孢：是形成孢子细菌种类的休眠阶段 特点：1 新陈代谢活动低 2 壁厚，水分少 3 不易透水 4 能抵抗外界不良环境 5 能形成芽孢的细菌都是革 蓝氏染色阳性的细菌 3、鞭毛：是细胞质的突出体 具有鞭毛的细菌能真正运动（一般鞭毛和荚膜不同时存在于一个细胞内） 2.1.3 细菌的培养特征与研究方法 ? 一、菌落：单个细菌在固体培养基表面经繁殖以后形成的肉眼可见的集团。 (一定培养条件 下表现出一定的特征) 二、染色:单染：一种染料使细菌着色。 复染：两种染料对细菌着色。 （鉴别染色法） 初染——媒染——脱色——复染 革蓝氏阳性菌：紫色（所有的球菌与芽孢）革蓝氏阴性菌：红色 [杆菌（无芽孢的）与螺旋菌] 三、观察 1 普通光学显微镜 2 电子显微镜 2.2 放线菌 一、定义：放线菌是一类呈菌丝状生长和以孢子繁殖的单细胞细菌 二、形态构造 1 基内菌丝：吸收营养物质 2 气生菌丝：吸氧 3 孢子丝：分生孢子 三、放线菌的繁殖与菌落特征 繁殖：通过无性孢子及菌丝片断进行繁殖，以分生孢子为主。 菌落特征： （1）干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状； （2）菌落和培养基的连接紧密，难以挑取； （3）菌落的正反面颜色常不一样，在菌落边缘的琼脂平面有变形现象。 2.3 蓝藻（蓝细菌） 蓝藻（蓝细菌） 特征：细胞壁与革兰氏阴性菌相似；细胞体积一般比细菌大；分布广，抵抗环境能力强。 危害：水体富营养化，引起“水华”和“赤潮” 影响水厂过滤工作 益处：间接处理污水（如氧化塘） 第二章 真核生物 ?3.1 真 菌 真菌：最主要的真核微生物类群，包括单细胞酵母菌和多细胞分枝状霉菌。 真菌特点：a、无叶绿素，不能进行光合作用；b、一般具有发达的菌丝体；c、营养方式为异养吸收型；d、以孢 子的方式进行繁殖；f、陆生性较强 3.1.1 酵母菌 一、形态和大小 细胞形态为圆形、卵形或圆柱形等；具有多孔核膜包裹起来的定形细胞核； 菌体比细菌大，一般长 8~10?m，宽 1~5?m； 二、酵母菌繁殖 a、无性繁殖（出芽，芽孢子）为主 b、有性繁殖（子囊，子囊孢子） 酵母菌特点： 三、酵母菌特点 a、个体一般以单细胞状态存在； b、多数出芽繁殖； c、能发酵糖类产能； （菌落有“酒香”味） d、常生活在含糖量较高、酸度较大的水生环境中。 四、作 用 发酵型：分解碳水化合物为酒精和二氧化碳，用于发面做面包、馒头和酿酒。 氧化型： a、氧化烃类物质，在石油加工工业中起积极作用，如石油脱腊、降低石油的凝固点。 b、假丝酵母和粘红酵母菌在炼油厂的含油、含酚废水生物处理中，起积极作用。 c、淀粉、油脂、味精废水及柠檬酸残糖废水均可利用酵母菌处理，还可得到酵母菌体蛋白，用作饲料。 3.1.2 霉 菌 一、霉菌的形态和大小 霉菌：通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体（蕈菌）结构的真菌。 霉菌的菌丝直径约 3～10?m。 菌丝：营养菌丝 气生菌丝 （注：多数霉菌菌丝体内有隔膜，而放线菌菌丝内部相通，一般无隔膜。 ） 二、作用 1 霉菌都是依靠有机物生活，能分解碳水化合物、脂肪、蛋白质及其它含氮有机物。在活性污泥中，若繁殖了大 量的霉菌，也会引起污泥膨胀。 2 某些霉菌如镰刀霉等能有效地氧化分解无机氰化物，去除率可达 90％以上，对有机氰化物的处理效果则差些。 3 部分霉菌可处理含硝基化合物废水。 ?3.2 藻 类 一、藻类的形态与构造 藻类的形态与构造 1 藻类一种低等植物，有单细胞和多细胞之分； 2 形态有单个球状、球状排列成堆、丝状等； 3 多数藻体微小，肉眼不可见；4 按其形态结构、色素划分，主