- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
烘焙DIY营销
兴隆店开业营销方案
一、商圈特点
二、销售预计
三、活动目标
四、针对人群
五、营销策略
六、营销战术
七、活动制作
八、任务支出
一、商圈特点
1、兴隆大家庭员工人数为3000—5000人
2、人均月收入3000以上
3、兴隆大家庭商圈数千家专卖店,且以年轻人居多,其潜在顾客多达万人
4、室内公园商圈特点调查
4.1、客流时间段为,早10;00---晚20;00
4.2、商圈旺季取决于2点:A社会假期(学生、打工仔)、B兴隆每档期活动及各大节日
5、室内公园人群特点:寻求快乐、满足好奇、有目的性想娱乐消费的人群
6、旺季楼层顾客流量每天大约为:2万—3万人
7、淡季楼层顾客流量大约为:2000—5000人
8、人均消费能力为:50—100
9、同项目竞争对手:无
二、销售预计
1、大家庭客流时间段为,早10;00---晚20;00
2、客流时间总计为:10小时
3、依照以上顾客流量统计,区域宣传成熟后,以每100人,消费5人为统计,
(不算购买饮品、饼干散客)流动顾客(不算企业员工及商圈潜在员工及青年人)以大家庭淡季计算,每日制作蛋糕准顾客,在区域宣传成熟后(2个月之内)应为:80--100人以上
4、区域宣传计划分4个阶段进行
A第一个宣传周期为营业初始阶段,日销售预计为3000
B而后销售应以每半月平均递增500为基数,在2个月后完成5000以上销售
5、从第3个月开始店面销售目标向8000努力
三、活动目标
1、在开业前把DIY的卖点,散播到以商圈半径为基准的每一个角落来扩大知名
2、增强对蛋糕DIY的兴趣
3、培养面包配咖啡的习惯
四、针对人群
想要享受DIY乐趣的人
想制作有特殊意义蛋糕的年轻人、家庭
开发儿童智力,留下美好记忆的父母亲
各个年龄段的生日派对
婚礼及各种商业活动派对
方案卖点
以剧集形式,分为4集:
1------ DIY手工蛋糕,创意只为最爱的人
2-------修炼至尊证明
3-------终极会员大集结
4-------猜拳有礼
五、营销策略
主题手段:N次DM轰炸战役(DM要在形状、样式、颜色、文图搭配上下功夫)
战略说明:
把整体营销活动,以《罗亚手工蛋糕坊》为主题,分剧集形式陆续推出!
每活动周期为2周,即14天!
把每期活动以DM形式,在商圈直径600米范围内,周期性投递
DM投递在项目建立之初,分为4个认知及维护阶段
A狂轰乱炸B分区歼灭C第三轮全区轰炸D集中火力瞄准重点区域
把每个档期有趣的活动,展示或与顾客互动在店面门口
扩大知名及市场份额后,固定全年营销活动、开拓新区、增添其他销售渠道
六、营销战术
《罗亚手工蛋糕坊》
营销活动、第一集《创意你的爱》------DM10000张
活动周期:营业后20天
活动细则:
1、爱的主题DM(传播DIY制作蛋糕,是象征真爱的产物)
2、代金券和DM合2为一(代金券设置刮奖条,奖项让顾客自己刮取)
3、奖项设置为:
A、代金券25、35、55元(活动周期2周)(分别2000张,总计6000)
B、任意消费,赠送当天个人喝咖啡无限续杯(2000)
C、6寸蛋糕体验券(2000)
营销活动、第二集《修炼至尊证明》---------DM10000张
代金券3盒:发给持证书的顾客、每月一套
代金券一套分为:2元5张、5元2张、10元3张(限制时间及使用条件)
活动周期:地球未毁灭之前
活动细则:
1、在45分钟之内做出A类蛋糕者,将授予《宇宙第一蛋糕师》证明
2、《宇宙第一蛋糕师》拥有如下特权:
A、第一时间获得店面活动信息并保留参与权利
B、每月可在发证地点领取一套代金券(连锁店通用)
C、店面除饮品外,其他商品一律9折(不叠加活动)
D、每次可获得免费拍照
E、证件有效期为60天,到期后需重新审核办理
营销活动、第三集《终极会员大集结》------DM10000张
活动时间:地球未毁灭
文档评论(0)