家家福超市市场调查报告.docVIP

五里坨家家福水果超市 市场调查报告 组别： 510宿舍 所在院校 、系： 北京工业职业技术学院市场营销专业 指导教师： 李晓纯 实习时间：2012-6-4日至2012-6-8日 一、调查项目背景 目前水果消费的比例连年攀升，已接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜，比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的大因素。然而，在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水果连锁店就产生了，其中，专业与服务就十分重要了 由上述可知，水果市场的前景是相当光明的，如果能占据地域的优势，把握天气的变化，那更会获得相当高的利润，我们在调查过程中采访过老板得知，很多水果其实在他们家乡水果盛产区或收购地，水果的价格连现在的三分之一都不到，更别说批发价。所以对于一些需求量大、便于长期储存、营养价比较高的水果，如核桃、枣等其升值潜力较大较高的可以寻找其货源大批量收购。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解各年龄阶层的消费习惯和消费观念，存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。了解民的消费习惯和消费观念，掌握消费者对在环境卫生、商场内部布局、服务、等各方面的评价。 消费者基本情况 调查结果表明消费者的购买力与购买水平 在被调查的对象中 （）消费者购物行为情况 1．影响消费者选择超市的因素在众多的因素中，地理位置占，价格，而环境卫生。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素内部布局服务从上述情况我们可以看到，有许多有利的条件和机遇，因此也面临很多风险和挑战。 超市的有利条件 对于我的调查对象，相对于这附近的其他超市来说，地理位置优越；商品在价格上有一定的优势；在环境方面，也有很大的优势；这一带的人口密度较大。 （一）加快超市的硬件设施建设，提供一个良好的购物环境。购物环境对于提高产品质量有很大的作用，促进销售。 （二）进行管理制度改革，将各个私人店主集中起来，避免不正当竞争，维护双方的利益。 （三）加强宣传，提高超市的影响力和知名度，吸引更多的消费者。 4 种植户 包装加工 批发商 种植户 消 费 者 零售商 大型水果中心 零售商