1认识有机物.docVIP

有机化合物的研究方法、表达方式与分类 【学习目标】 复习有机物的概念和特性，掌握有机物研究的一般方法； 掌握有机物结构的几种表达方式、成键特点； 掌握有机物的常见分类方法及依据。 【学习重难点】有机化合物的表达与分类 【学习过程】 （一）有机物中的元素分析 1、李比希的燃烧分析法：通常用于测定有机物中___________元素的质量分数； 2、钠融法：通常用于测定有机物中________________元素的质量分数； 3、铜丝燃烧法：通常用于测定有机物中________________元素的质量分数。 （二）现代有机化合物结构测定的几种重要的物理方法 １．核磁共振（NMR）： 认真阅读P8第2段及“观察与思考”，回答下列问题： ⑴分子式为C2H6O的两种有机物有_______ (结构简式：_____________________)和_______ (结构简式：____________________)，其中前者有____种不同化学环境的氢原子，后者有____种不同化学环境（即其附近连接的基团不同）的氢原子。 ⑵P9图1-9是分子式为C2H6O的两种有机物的,左边一幅是______的１H－NMR谱图，右边一幅是______的１H－NMR谱图。总结一下你们的判断理由。 小结:不同化学环境的氢原子（等效氢原子）因产生共振时吸收的频率不同，被核磁共振仪记录下来的吸收峰的面积不同。所以，可以从核磁共振谱图上推知氢原子的类型及数目。 吸收峰数目＝氢原子类型 吸收峰的面积与氢原子数呈正比 例．下列两幅谱图是结构简式为CH3CH2CH2OH和CH3CH(OH)CH3的两种有机化合物的1H核磁共振谱图。请判断哪一幅是CH3CH(OH)CH3的1H－NMR谱图，并说明理由。 2．红外光谱（IR）： ⑴原理：利用有机物分子中不同_____的_____________不同，__________有机物对__________________________________的情况。 ⑵作用：根据对红外光谱的分析，可以__________________________________. 3．质谱法（MS） (1)原理：用___________________有机物分子，使之________________,并根据_____ ____________分析有机物结构。 例．2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机 物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g） 化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量 分子碎成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6+、C2H5+、 C2H4+……，然后测定其质荷比。设H＋的质荷比为β，某有 机物样品的质荷比如右图所示（假设离子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的 多少有关），则该有机物可能是 A．乙醇 B．乙烯 C．甲苯 D．甲烷 (2)质荷比：分子离子或碎片离子的相对质量与其电荷的比值； 质荷比的最大数据表示该物质的相对分子质量。 （3）质谱法是近代发展起来的快速、微量、精确测定相对分子质量的方法。 四、碳原子的成键方式 1、每个碳原子周围都有______对共用电子，即形成_____个共价键。 碳原子之间可以形成_________、__________、___________等，碳原子和其他原子可以形成________、________、________等。 2、饱和碳原子：仅以 键方式成键的碳原子。 不饱和碳原子：以 键方式成键的碳原子。 3、成键取向 回忆： 甲烷 乙烯 乙炔 苯 空间构型 共面的原子数 共线的原子数 小结：一般，当1个碳原子与其他4个原子连接时，这个碳原子将采取 取向与之成键；当碳原子与其他原子之间形成双键时，与双键直接相连的原子处于 ；当形成叁键时，与叁键直接相连的原子处于 。 、有机分子中原子共面共线问题 1、几个特殊分子的空间构型 ①CH4分子为正四面体结构，其分子最多有3个原子共处同一平面。②乙烯分子中所有原子共平面。③乙炔分子中所有原子共直线。④苯分子中所有原子共平面。⑤H—CHO分子中所有原子共平面。 2、单键的转动思想有机物分子中的单键，包括碳碳单键（C-C）、碳氢单键（C-H）、碳氧单键（C-O）等可转动。 〖例〗某有机分子结构如下： 该分子中最多有____________个C原子共处同一平面。 、有机物结构的表示方法 表示化合物的分子结构主要有三种方法：结构式、结构简式和键线式。此外还有：楔形式、球棍模型、