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赫章县蔬菜产业发展规划
赫章县蔬菜产业发展规划
(2010-2015年)
一、规划的目的和意义
蔬菜是我县的优势产业之一,为适应现代农业发展的要求,充分发挥资源优势,优化产业区域布局,改善生产生活条件,加快蔬菜产业化经营步伐,促进蔬菜产品的标准化、无害化、高效化及规模化,提高蔬菜产品的市场竟争力和占有率,推进我县农业和农村经济结构调整,推进社会主义义新农村及生态文明家园建设。确保蔬菜产业的持续稳定发展,做好蔬菜的自给及外销工作,实现农业增效,农民增收,具有特殊的意义。
二、发展现状及潜力
(一)基本条件及规划范围
我县位于贵州西部,总土地面积486.45万亩,属低纬高海拔地区,全县最高海拔2900米,最低1230米,高差1670米。年均温10—13.60C,无霜期206—255天,年日照时数为1260—1550小时,年降水量800—1000毫米,1月平均温0.3—3.70C,7月份日均温17.7—22.40C。冬无严寒,夏无酷暑,属典型的高原性湿润季风气候,非常适宜于多种蔬菜正常生长发育需要,蔬菜生产有较强的区域优势。规划范围涉及27个乡(镇)。
(二)发展现状
2009年,我县蔬菜种植总面积达25.2万亩,产值32306万元。其中,商品蔬菜基地12.26万亩,总产量17.17万吨,产值1.72亿元,销售量5.87万吨,成交额0.96亿元。在商品蔬菜基地中,白菜类3万亩,产量5.85万吨;甘蓝类0.3万亩,产量2.45万吨;芥菜类1.2万亩,产量1.8万吨;绿叶蔬菜类0.25万亩,产量0.375万吨;瓜类0.3万亩,产量0.6万吨;茄果类3.3万亩,产量3.918万吨;豆类0.6万亩,产量0.72万吨;大蒜2.5万亩,产量2万吨;萝卜0.4万亩,产量0.8万吨;蕺菜(折耳根)0.35万亩,产量0.525万吨。
(三)蔬菜生产发展的有利条件和不利因素
1、有利条件
一是我县气候温和,冬暖夏凉,自然生态条件优越,蔬菜病虫害较少。工业化、城市化程度低,“三废”污染极少,具有大范围、大规模生产无公害、绿色食品蔬菜和有机蔬菜的潜力。
二是我县独特的气候优势,7月份日均温仅为200C左右,适宜于冷凉蔬菜的正常生长需要,病虫危害程度轻,相对减少了农药的使用量,为无公害优质蔬菜生产奠定了基本条件。且平均海拔高,土地资源丰富,是贵州省夏秋冷凉蔬菜生产最适宜区之一。
三是劳动力资源丰富,农药用量少,相对降低了蔬菜生产成本,且随着西部大开发交通业的改善,降低了外销蔬菜运输成本,增加了我县蔬菜的市场竞争力。
四是立体气候特征明显,蔬菜种类多,品种群丰富,形成了一些具有传统地方特色的外销出口蔬菜产品,如大蒜、魔芋、折耳根、芸豆等。
五是具有加快蔬菜产业发展的内外环境,随着建设社会主义新农村目标的提出,对农业和农村发展方向及发展模式提出了更高的要求。建设社会主义新农村和现代农业,要求劳动密集型蔬菜产业发展为社会创造更多的就业机会,农业投入的机制进一步优化,力度持续加大,必将促进蔬菜产业的进一步发展。伴随我国城市化进程加速,人口增加以及发达国家蔬菜生产自给率不断下降,蔬菜外销出口在持续增长,必将为我县蔬菜产业带来广阔的发展空间。
2、不利因素
(1)产业组织松散薄弱,生产规范化程度低
我县属落后的农业生产县,蔬菜生产以自食性生产为主,自食性菜地所占比例较大,商品蔬菜生产比例小。蔬菜生产大多以家庭种植经营为主,绝大部分菜农属兼业性菜农,千家万户分散种植,随意性大,组织化程度低,生产单元小,生产技术不规范,产品质量无保障,产业化营销阻力大,小生产与大市场的矛盾突出。
(2)服务体系不健全
蔬菜专业人才匮乏,技术培训和指导工作难以正常开展,新技术、新成果的入户率和到位率低。蔬菜栽培管理技术尚属经验型,距规范化、标准化的现代农业相差甚远。产品销售市场主要是以城镇或蔬菜种植面积较大乡镇的集散市场为主,市场体系不完善,缺乏辐射带动能力强的产地批发市场和有实力的龙头企业,运输、金融、信息等服务不配套,不能满足蔬菜产业发展的需要。
(3)无公害生产意识淡薄
我县无公害蔬菜生产技术推广应用起步晚,宣传力度小,农民的无公害生产意识淡薄,重产量轻质量现象较为普遍,大量施用化肥、农药、生长激素,对环境和蔬菜污染严重。
(4)产品处理滞后
我县没有蔬菜产品加工、包装、保鲜企业,缺乏冷库及冷藏运输等冷链建设,产品外销出口受到极大的制约,不能适应蔬菜产业发展的需要。
三、指导思想、基本原则及目标任务
(一)指导思想
以满足市场对农产品优质化、多样化的需求,实现农业可持续发展,提高蔬菜产品市场竞争力和增加农民收入为目的;以商品基地建设、实用技术推广、产业化经营、市场体系建设和质量体系建设为重点;以市场为导向,科技为支撑,无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜产销技术应用为基础;以名特优蔬菜和夏秋反季节蔬菜为重点,加
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