教育培训市场调研诊断书.docVIP

前言 本案旨在依据调研市场同行、潜在消费人群获得的有效信息，进行整合分析，以确立公众教育的营销诊断与营销战略思路，以便明晰品牌营销建设各主体要素的现状和最终发展方向。从市场、管理、企业核心竞争能力及传播推广等纵深方向发掘公众教育品牌的营销之道。 策划是一门系统的学问和工作，策划思路是来源于市场，并作用于市场的，而不是闭门造车。兵马未动，粮草先行，上兵奉行的是“策划未动，调研先行”。因此上兵团队走访了西安数家营养师培训机构，从咨询、宣传、教学、环境、管理、师资等不同的方面进行了深入细致的了解，获得了第一手的资料。此外，还与在职人员和大学生进行访谈，了解他们的想法和需求，了解社会对营养师及培训机构的看法，还有掌握国家政策法规对于营养师及其培训的影响，以便于我们下一步工作的开展。现把上兵团队这几天的调研结果总结如下。 第一部分 市场概况 一：行业背景： 目前，我国正在加紧制定《改善国民营养法》、《营养师法》等法律，近年内将逐步在医院、幼儿园、学校、社区、企事业单位的公共食堂、特别是餐饮服务行业推行营养师制度；根据《中国营养发展纲要》规定：今后只有医生和营养师才有资格推荐保健食品。目前我国营养师不足5000人，而我国对营养师的需求至少是400万名。二、 ：从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测、营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者及管 理人员；高级管家；企事业单位或社会其他有志从事营养职业的人员。三、 培训内容： 基础营养学、美容与营养、社区营养咨询、孕妇与乳母营养、婴幼儿营养、儿童青少年与老年人营养、运动员营养、营养膳食、各种病人的营养膳食、糖尿病人与营养、肥胖与营养、各种营养缺乏病、心血管系统疾病与营养、手术与创伤的营养、胃肠道疾病与营养、肝胆疾病与营养、肾脏疾病与营养、肿瘤与营养、内分泌和代谢性疾病与营养、心血管疾病与营养、病毒性肝炎与营养、营养缺乏病的预防与治疗、营养与骨质疏松、能量营养、各类食物的营养价值、外科疾病与营养、营养支持疗法、膳食结构与膳食指南、保健食品学、食品安全、营养监测与营养教育、营养调查与评价、世界主要国家营养健康的发展状况、我国营养健康的发展状况等内容及营养学专业人员必须具备的知识和技能。四、 就业前景： 1、营养科：通常在医院工作，负责确诊病人的营养问题，列出营养计划，并监督饮食变化的有效性。 2、餐饮服务管理：营养师加盟餐饮服务管理行业，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。3、营养咨询： 为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。4、营养宣教： 在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。5、商务领域：多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。 6、营养研究：通常在大学、营养研究机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。 、?越来越多培训机构争相进入营养师培训市场，令市场激烈化，导致招生人数平均拉薄，不管是哪一间培训机构，以目前的招生来看，都是不容乐观的。培训机构的增多，从另一方面又激发了培训市场向规范化发展。没有太多时，市场收费都是自己说了算，收费的不统一令很多消费者产生怀疑。目前的培训机构都重在培训，而缺少实习时间和机会，理论培训。从这一点来说，培训机构的增多必然会慢慢令市场收费趋向一个较为公平的价点，而同一时间也会促进了培训机构对培训质量的重视。、营养，不是必需消费品，营养师的大量出炉未必能走进市场。从这一点来看，营养师培训在全国经历了二年多时间的高涨后，现在冷下来也是。到了现在，据说有些培训机构10人以下也照常开班。业内人士认为：国家关于营养立法的迟迟未出台，影响了营养师行业的走向和发展。市场对营养师未形成大量需求，导致营养师未能真正上岗才是营养师培训的关键。大量经过培训的营养师无法在本职业谋求发展，最终会影响营养师培训和招生。 学校 项目 陕西新育培训学校 陕西新概念职业教育 主推口号 来到这里/你不能停止衰老/但你可以推迟死亡时间 你不能决定生命长度/你可以把握生命宽度 来到这里/你不能改变容貌/但你可以展现笑容 你不能管制天气/但你可以调节心情 营养师上演新朝阳职业的不败神话 新概念营养与您携手，共同体验中国营养产业发展历程 宣传资料 彩色三折页 单色