第02章 污染物对生物的影响.pptVIP

第二章 污染物对生物的影响 污染物对生态系统在各级生物学水平上的影响 污染物在分子、生化、细胞和个体水平上的影响 化学污染物对生物的联合作用 受损环境(Damaged Environments) 干扰→偏离自然状态的环境 “人工环境”—人为逆境 胁迫环境—“自然环境” 干扰的性质 强度 尺度—范围和规模 速度和频度 持续时间和发生时刻 污染物排入环境后经过环境的迁移、分布、扩散、转化，并通过不同的途径进入生物机体。污染物进入生物机体后，经过生物体内的代谢，一些污染物被代谢成无毒的物质排出体外，另一些污染物或一些污染物的代谢产物产生对生物的不利的影响。 生命系统与生物系统 生命系统—living system 非生命系统—nonliving system 生物系统—biological system—包含不同的生物学水平 生态系统—ecological system 个体以下有体内（细胞内）环境—稳定 种群以上受外界环境影响更大 群落缺乏类似可使遗传信息世代延续的生物机制 本章分别阐述污染物在各级生物学水平上的影响。 污染物在各级生物学水平上的影响示意图 第一节 污染物在生物化学和分子水平上的影响 生物化学变化—新陈代谢的变化（诱导一些酶的生成）: 一种是用来保护生物体抵抗污染物的伤害，称之为防护性生化反应；—降低细胞内游离污染物的浓度—从而防止或限制细胞组成部分发生可能的有害反应，消除对机体的影响。MFO、金属硫蛋白—解毒作用 另一种不起保护作用，称之为非防护性生化反应。—可导致活性代谢物的生成—使细胞受到比母体化合物更大的伤害。乙酞胆碱酯酶的抑制、DNA加合物—有害的影响。 一、对生物机体酶的影响 二、对生物大分子的影响 一、对生物机体酶的影响 生化过程是生命活动的基础—酶的重要性： 被酶催化—代谢转化； 影响酶的数量和酶的活性—毒作用就是基于与酶的相互作用： 酶的数量—对酶的诱导和阻遏—酶活性的诱导 酶的活性—对酶的激活和抑制—酶的抑制作用 酶活性的诱导 早在30年前，发现许多化合物包括药物、杀虫剂、多环芳烃和许多其他化合物，其中大量是存在环境中的污染化合物。—能诱导酶—增加酶的合成速度，或可能降低酶蛋白的分解。 这些化合物大都属有机亲脂性化合物，并且有较长的生物半衰期。 细胞变化：细胞光面内质网明显增生，微粒体蛋白含量增加及RNA与磷脂含量增加。 组织变化：肝细胞有丝分裂增加，肝脏增大。 机理研究： 应用蛋白质合成抑制剂—诱导作用消失； 应用用放射性同位素标记的氨基酸—微粒体蛋白合成的速度增加； 应用RNA和DNA代谢抑制剂—诱导作用发生在转录水平上，并不需要新的DNA合成。 操纵基因的阻遏作用（Depression） 能诱导生物机体体内一些酶活性增加的环境污染物： 大多属于有毒有害的有机化合物 有机氯杀虫剂、多氯联苯（PCBs）、多环芳烃（PAHs）、表面活性剂、增塑剂和染料中间体等等。 研究较多的被诱导酶有： ①污染物在生物体内进行生物转化过程中的相Ⅰ和相Ⅱ酶，如混合功能氧化酶系（MFO）、谷肌甘肽转移酶（GST）和尿二磷酸葡萄糖苷转移酶（UDPGT）等等； ②抗氧化防衡系统的酶系，如过氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（PER）等等， ③动物血清中的酶类。 混合功能氧化酶（MFO）1 混合功能氧化酶是污染物在体内进行生物转化相I过程中的关键酶系。 进化过程中形成：适应自然产生的有毒物质—产生这一酶系统。 分布：混合功能氧化酶是电子传递系统，存在于大多数组织的细胞内质网上，但肝脏中的活性较其他组织中活性要高得多。存在于所有的脊椎动物和大部分无脊椎动物中。 组成： 细胞色素P450—电子传递系统未端氧化酶—底物直接连接部分—反应的专一性； NADPH细胞色素P450还原酶（或NADH-细胞色素b5还原酶）； 磷脂； 混合功能氧化酶引起的生物转化的反应特征相同，但底物、产物的化学特性差别很大，即具多种催化功能。 混合功能氧化酶（MFO）2 混合功能氧化酶的特异性： 细胞色素P450基因总族有27个P450基因族，共154个基因。 混合功能氧化酶的活性诱导剂主要有三类： 药物诱导剂苯巴比妥型—包括许多药物、杀虫剂等—肝脏MFO 致癌物诱导剂3-甲基胆蒽型—主要包括苯并（α）芘等多种多环芳烃类； 甾族诱导剂—如螺王内酯。 混合功能氧化酶（MFO）3 总的作用：代谢非极性的亲脂性有机化合物，包括内源性化会物和外源性化合物。 从生理作用来看，它参与体内的胆固醇、胆汁酸、类固醇、激素、维生素D的生物合成和代谢； 从解毒作用来看，许多外源性化合物，如多环芳烃和药物，都经该酶系统代谢形成极性较大的产物（低毒易溶）而易于从体内排出。 另外，有致毒作用—有些则变成高毒甚至变成致癌物。 混合