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英 国 风物特产 专业:经管旅游08 姓名:徐 勇 学号:2008632160 英国简介 英国全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,是由英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰组成的联合王国,一统于一个中央政府和国家元首。英国位于欧洲大陆西北面,英国本土位于大不列颠群岛,被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围。国土面积24.36万平方公里,人口约6000万。英国是世界上第一个工业化国家,是一个具有多元文化和开放思想的社会。首都伦敦是欧洲最大和最具国际特色的城市。 ?苏格兰威士忌 英国苏格兰威士忌历史悠久,在世界上最负盛名。苏格兰高地的特殊水质和极为严格的酿造工艺,使那里出产的威士忌被誉为“液体黄金”。 现在纯麦威士忌重新获得了市场的青睐,而William Grant Sons早在六十年代就预测到这种趋势,他们为Glenfiddich品牌制定了成功的市场策略,使其成为了行业的佼佼者,这种地位一直持续到今天。 Dewars 帝王威士忌 Dewar’s帝王威士忌自1846年创始以来,在全球享誉无数,帝王12年特级苏格兰威士忌,作为一款高级混合型苏格兰威士忌,赢得全球品酒人士青睐及美誉。 每一瓶Dewar’s帝王威士忌上的个性代码都举世无双,更印证了专属的品质保证。今天,帝王独创的融陈工艺不仅带来了巅峰之极的口感体验,更因经过陈年橡木桶的融陈历练,升华苏格兰威士忌的绝妙境界,平添了绵延纯滑的韵味。 Dewars 帝王威士忌 英国雪利酒 雪利是英文Sherry的译音,也有译成谐丽、谢利等。因英国人特别喜爱它,故以其近似的英文译音Sherry(王子之意)称呼。雪利酒因其色泽、香味、口感及喝法,品种极其复杂。其与众不同的加工酿造方法,以及悠久的历史,使得雪利酒这个总称成为这种用不同方法生产的葡萄酒的标志性名称。在雪利酒的酿造过程中,采用了生物酿造,氧化酿造或两者的混合酿造,所以形成了雪利酒不同的色泽,从麦黄色到深桃花心木色 。 英国大文豪莎士比亚。他曾经在《亨利四世》里说过:“即使我有上千个儿子,作为第一条男人的原则我都会教他们饮用雪利酒。” 银 器 . 英国的银器非常华丽、造工精良而复杂,广受各国游客的欢迎,特别是银制的圣诞餐具,除了很美观品种还很多,从蜡烛台到刀叉再到碟子应有尽有,这一类银器的制作也是英国传统的手工艺。 苏格兰是欧洲历史上著名的银器制造地之一,苏格兰的银器工艺传统历史悠久,其设计优美、制作精湛,在国际上享有经久不衰的美誉。今天,苏格兰的银器设计和制造在传统技术的基础上融合了现代元素,使古老的银器技术在当代焕发出崭新的华光。 “熠熠银辉——苏格兰当代银器设计展”展出的银器设计作品均出自苏格兰当代银器设计制作大师之手,其设计既方便实用,又别具匠心,给人以耳目一新的感觉。 1925年英国伯明翰产纯银茶壶一整套 此套茶壶一套三件, 一个主壶, 一个糖碗, 一个奶壶,是西洋餐桌上的必备餐具.品相完好, 无刮擦,??印章清晰 (英国出产的银器都要经过国家统一鉴定,并且敲章,狮子徽章代表纯银925, 第二个徽章代表产地, 然后英文字母代表年份, 最后还有工匠的徽章, 维多利亚时期之前的银器都有在位国王头像章, 也就是税章) 苏格兰-风笛 格子裙 最初的苏格兰风笛是由一个气囊式的风箱、旋律笛管、吹风管、音高固定的低音笛管构成,这种基础形制一直延续到公元1500年,直到第二支低音笛管配置到琴体上。大约在200年后,第三支低音笛管,也就是现在我们所看到的外形最大的低音笛管,才出现在风笛的琴体上。苏格兰风笛音乐原属于战争音乐,用于行军、用以召集高地人、用以哀悼亡灵。风笛音乐也属于和平的音乐,用来跳斯特拉斯佩舞,用来与小提琴、手风琴和奏,用来庆祝、也用来求爱。它曾一度替代了苏格兰人宠爱有佳的竖琴。苏格兰人专心致志地吹奏着风笛,配饰(格子裙、羽毛头饰、羊毛袜、腰带、披肩、钱夹子)一样都不会少。对于苏格兰民族来说,风笛已经不仅仅是一件乐器,更是民族的精神图腾。 苏格兰风情推广周 红 茶 英伦茶文化,从尊贵开始.英国茶文化,一开始就和皇室挂上了钩。下午茶最初是在1840年由贝德福德第七任女公爵Anna引入英格兰的。在当时午餐时间要早得多,而晚餐往往会在夜里很晚。女公爵常在下午4时感到意兴阑珊、百无聊赖,心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶,作为茶点之用。贝德芙夫人很享受用茶点的过程,经常邀请亲友共饮下午茶,同时也可以闲话家常,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,在当时贵族社交圈内蔚为风尚,名
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