基于餐饮管理软件需求分析.docVIP

基于餐饮管理软件需求分析 　　计算机的应用已普及到经济和社会生活的各个领域。餐饮管理系统软件为餐饮业的管理和运作带来了极大的方便。该软件是以Visual Basic 6.0实现语言，其功能在系统内部有源代码直接完成。通过使用说明，使用者可以了解本软件的基本工作原理和流程。 　　一、 功能需求 　　（一）、功能划分 　　在开发的本软件中，按照模块设置可以划分出如下的功能： 　　1.公用模块：用来存放整个工程项目中用到的公用的函数，全局变量等； 　　2.登陆模块：选择合适的操作员，在操作员与密码正确后，根据操作员的权限来操作主界面； 　　3.营业模块：完成点菜、加菜、结帐工作，付款方式可采用现金、挂帐等几种方式； 　　4.商品查询模块：可选择不同的字段查询酒店商品库存信息； 　　5.员工查询模块：可选择不同的字段查询员工信息； 　　6.商品入库模块：完成酒店商品入库工作，付款方式可采用现金、挂帐等几种方式； 　　7.库存商品查询模块：对库里是否有此商品进行查询； 　　8.进货查询模块：可以选择任意字段、不同的条件来查询商品的入库信息，也可按任意设定的时间来查询入库信息； 　　9.付款单模块：可以实现向供应商付款的功能； 　　10.应收款查询模块：可以查询某个客户的一段时间的欠款记录； 　　11.应付款查询模块：用来查询一段时间里欠的某个供应商的钱； 　　12.营业日统计模块：统计当天的营业信息； 　　13.营业月统计模块：可以根据需要来统计某月或某一时间段的营业信息； 　　14.营业年统计模块：可以统计一年来的营信息。 　　15.商品信息管理模块：可以完成商品信息的录入、保存、修改、删除，同时还可以查询某一制品的信息； 　　16.员工信息管理模块：可以完成对公司员工信息的录入、保存、修改、删除，同时还可以查询某一员工的信息； 　　17.仓库信息管理模块：可以完成仓库信息的录入、保存、修改、删除； 　　18.供应商信息管理模块：可以完成与公司有关系的供应商的信息的录入、保存、修改、删除，同时在需要时还可以查询供应商的信息； 　　19.单位定义模块：主要输入本公司的基本信息； 　　20.操作员及密码管理模块：设置操作员的添加、修改、删除； 　　21.权限设置模块：对每一个操作员设置他的权限，使他具有操作此套系统某些限制； 　　22.修改密码模块：设置只能修改本名操作员的密码； 　　23.帮助模块：介绍本套系统的操作功能。 　　（二） 功能描述 　　1. 外部功能：餐饮管理系统软件具有输入、输出、查找功能。 　　2. 内部功能：该软件集命令、编程、编辑于一体，完成过滤、定位显示。 　　3. 整体描述如表3-1。 　　二、 系统数据分析与数据描述 　　1.进货需要记录的详细信息：进货票号，品种数，数量，金额，折扣，税率，应付，实付，未付，经手人，操作员，供应商全称，欠款日期，还款日期，付款方式，是否结清； 　　2.点菜记录的点单信息：房间编号，房台类别，商品编号，商品名称，单位，数量，单价，金额，点单日期，结帐日期，服务员编号，服务员姓名，状态，单据号，是否结帐，备注。 　　3.记录的挂帐信息：单据号，挂帐时间，还帐时间，挂帐人，经手人，挂帐原因，挂帐金额，是否结帐。 　　4.记录的供应商的相关信息：供应商编号，供应商全称，简称，地址，所属地区，邮政编码，电话，传真，联系人，联系人电话，开户银行，银行帐号，纳税人登记，网址邮箱。 　　5.保存库存的信息：商品编号，商品名称，单位，进价，库存数量，库存金额，仓库。 　　6.用于保存结帐信息：结帐单据号，房台编号，日期，结款金额，结款人，结款方式，结款说明。 　　7.记录部门信息：部门编号，部门名称，负责人，部门电话，部门职能。 　　8. 权限设置中设置了所有的用户的权限，以便有相应的操作； 　　9．系统开发使用的是SQL Server2000数据库系统，能有效的保证数据的准确性与安全性。 　　三、外部接口需求 　　（一）、用户界面 　　采用Windows的通用图形界面，必须对鼠标和键盘提供支持，界面的设计应遵循如下规则： 　　1.界面要具有一致性，界面规范应遵循MSWindows软件界面的规范； 　　2.提供简单的错误处理； 　　3.提供信息反馈，用多种信息提示用户当前软件运行状态、软件界面元件的功能； 　　4.操作可逆，其动作可以是单个的操作，或者是一个相对独立的操作序列； 　　5.显示启动画面，画面简洁明快，富有现代气息，不能太过花哨； 　　6.应遵循国家关于计算机词汇的标准，用词应当简练准确，没有歧义，图形的意义明朗。 　　（二）、硬件接口 　　支持一般计算机、笔记本电脑。