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孩子大脑聪明身体棒：让精选营养?精彩表现?一 (2011-08-04 18:07:16) 转载 标签： 育儿 视网膜 多不饱和脂肪酸 视神经 教育 营养 葆缨 dha 分类： 健康知识 家长给孩子最好的礼物是健康。在准备怀孕阶段，您做好营养储备了吗?在孕育生命的过程中，您科学地摄入营养了吗?当宝宝出生之后，您为他的未来奠定健康基础了吗?搭建起孩子的“营养宝库”让孩子大脑聪明身体棒! ? ?? 《世界营养宣言》指出：全球有20亿以上的人(主要是妇女和儿童)患有一种或多种营养素缺乏症，而我国是铁、锌、硒、碘等元素不足十分普遍的国家。孕妈妈的营养状况会影响孩子一生的健康和智力水平！孕期营养素缺乏引发的健康问题，影响的是孕妇和孩子两代人。??? 从准备怀孕前至少3个月起，父母双方就要注意饮食均衡，生活规律，科学补充营养，培养高质量的精子和卵子。??? 孕期对能量和各种营养素的需要量都大量增加，孕期的食物摄入量应相应增加．但并不是越多越好，应力求食物种类丰富、营养齐全，若无法做到膳食平衡，可根据自身需求科学选择营养补充品。??? 6岁以前是孩子大脑和身体发育的黄金期，孩子的成长离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，科学补充营养，奠定孩子的健康基础。 ? 孩子生长发育的关键点 ? 孕3—4周?????? 神经管开始发育? 孕期一1岁??????脑细胞数量增长，神经网络连接快速形成? 0—20岁??????? 神经髓鞘化? 孕5周????????? 乳牙牙胚开始发育? 孕4个月??????? 胎儿骨髓造血? 孕5个月??????? 视网膜快速发育、恒牙牙胚开始发育? 孕28～40周???? 为孩子做钙铁锌、免疫物质等营养储备 ? 4—11个月????? 钙铁锌缺乏高发? 6—36个月????? 免疫空白期? 4岁前????????? 视觉组织快速发育 ? DHA--智慧的黄金 DHA，俗称脑黄金．是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。??? DHA是脑细胞增殖、神经纤维延伸、神经突触形成的重要营养，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20％??? 人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞的数量、神经连接的多少及突触的结构和功能。当膳食中长期缺乏DHA时，会对信息传递、思维能力产生不良影响，从而影响孩子的学习能力。 DHA是大脑发育的必需营养物质 ? DHA---睛华营养 ?? 眼睛就像一台照相机，前面有透明的部分，就像相机的镜头，里面有“光圈”．就是瞳孔，后面有个“暗盒”．各种看见的物体的影象落在“底片”上．眼睛里的底片是“视网膜”，然后通过视神经传到大脑，就知道看到的是什么了。因此要使我们的视力好，既要有健康的眼睛．也要有健康的视神经。??? DHA是视网膜光受体中最丰富的长链多不饱和脂肪酸．是视网膜的重要构成成分，占视网膜脂肪总量的50％，为维持视紫红质的正常功能所必需。DHA在体内参与视神经的代谢，能保护视网膜，提高视网膜对光的敏感度，改善视力。DHA还能使视网膜与大脑保持良好的联系，? 防止视力减退。因此，如果DHA缺乏将可能导致弱视、近视或其他更为严重的视力缺陷。 DHA是视神经发育的重要营养成分。 ?? 美国营养学家贝兹针对DHA以及ARA做了个临床试验，他对出生后头4个月的婴儿进行了分组，发现这些婴儿在18个月龄时，膳食中持续补充DHA和ARA的一组比没有在膳食中添加DHA和ARA的一组，在智力发育指数(MDl)上高7分!??? 普通人的智力大约在100左右，MDI高7分就意味着比常人高了7个百分点。??? 到宝宝4岁时贝兹实验再作跟踪IO测试，结果显示，不论在“几何图形测验”、? “填图”等操作IO方面还是在“常识”、? “算术”等言语IQ方面添加了DHA和ARA组宝宝仍然持续领先7分。??? 这个权威测试证明了脑部发育黄金期给宝宝补充科学验证水平的DHA，对宝宝智力发育的推动是长期的、持续的，这种领先优势将持续反映在孩子未来的学习能力发展中。 如何选择DHA? ??? DHA主要存在于深海鱼类中，例如金枪鱼、三文鱼等，平时经常吃的乳脂、疏菜、果实、肉类等食物中含量甚微。如果从食物中不能足量获得时，选择DHA补充就显得尤为重要!??? 美国营养专家Auestad在其最新研究中发现，摄入低水平DHA与没有摄入DHA的宝宝在IQ值上的表现并无显著区别!也就是说，补充DHA应该达到科学验证的水平，才能起到相应的效果。??? 孕妇DHA每天的最低摄入量应为300mg??? 婴幼儿DHA每天的最低摄入量应为100mg??? 健康人DHA每天的最低摄入量应为220mg 越来越多的研究表明，