我国玉米是由中亚传入3世界玉米生产种植范围-长江大学.PPT

第二章 玉 米 栽 培 长江大学农学院 主要内容 中国三大谷物生产情况 1.2玉米是重要的传统食品。 味精、酱油、玉米油、玉米面、玉米花 1.3玉米有“饲料之王”的之称，籽粒和茎叶都是优质饲料； 1.4玉米是重要的工业原料。 淀粉、乙醇、制糖、穗轴糠醛、高级塑料、纤维素、纸张、胶板、工艺品 1.5玉米是重要的药用原料。 2.玉米的起源与传播 玉米起源于美洲大陆，具体的起源中心有多种观点。 16世纪首先从美洲传到西班牙，并随航线的开辟传播到世界各地。 我国玉米是由中亚传入。 3.世界玉米生产 种植范围：北纬48°——南纬40°，青饲料种植的范围扩大到北纬60°。 亚洲和北美洲的收获面积最大，分别达到41.21×106 hm2 和 40.473 × 106 hm2； 世界上最适宜种植玉米的三个带：美国中北部玉米带、中国玉米带、欧洲玉米带； 玉米面积前5的国家：中国、巴西、印度、墨西哥、尼日利亚； 高产纪录：春玉米，美国1985，23220 kg/hm2 夏玉米，中国2005，21042.9 kg/hm2 4.我国玉米生产 4.1生产概况： 2005年我国: 收获面积为2635.81×104 hm2， 总产13936.5×104 t， 平均单产5287.37 kg/hm2 玉米种植面积最大的省份：吉林、河北、山东、河南、黑龙江、内蒙古、辽宁、四川 4.2栽培科学研究贡献： 研究玉米叶片的生长发育规律 干物质积累与分配规律 灌浆进度与影响因素 “库源流”在产量形成中的关系 4.3玉米种植区划： 北方春播玉米区 黄淮平原春、夏播玉米区 西南山地丘陵玉米区 南方丘陵玉米区 西北灌溉玉米区 青藏高原玉米区 玉米栽培的生物学基础 1 .玉米的分类按照籽粒形态与结构---  硬粒型、马齿型、半马齿型、糯质型、甜质型、爆裂型、粉质型、有稃型。 马齿型、半马齿型的产量最高，在世界上的种植面积最大。 马齿型玉米 糯玉米 爆裂型玉米 2.玉米的生长发育过程 一年生，禾本科，玉米属，玉米种 生长生育过程： 出苗：播种后第一片叶出土，苗高2cm； 拔节：雄性生长锥伸长，伸长节间伸长2-3cm时，叶龄指数30左右。 大喇叭口(big trumpet-shaped object)：外形是穗叶以及其上下两片叶伸出（棒三叶），但果穗上部叶还未全部展开，心叶丛生，形成喇叭状，内部雄核分化进入四分体期，雌穗处于小花分化期，叶龄指数在61左右。 抽雄：雄穗(tassel)主轴从顶叶抽出3-5cm时，称为抽雄(tasseling)； 吐丝：雌穗(ear)花丝开始露出苞叶(husk)2cm左右(silking）； 成熟： 3.玉米的生育期 苗期：种子萌动——拔节，30-50d 穗期：拔节——抽穗，30d左右 花粒期：抽雄——成熟，40-60 d 4. 玉米的器官形成4.1营养器官 根  胚根 也叫初生根或种根， 1条初生胚根，3-7条次生胚根； 节根 次生根，着生于节间居间分生组织基部，包括：地下节根  地上节根（气生根或者支持根） 茎 由胚轴分化发育而成，包括节和节间。节间数一般15-24个，位于地下的不伸长茎节一般3-7个，节间长度从基部到顶端逐渐增长。 茎秆最外一层是表皮，其细胞外壁增厚，含角质，有保护作用，表皮内由2-3层木质化厚壁细胞组成的机械组织，是茎秆最坚硬部分，能扛倒；茎内为薄壁组织，散生着少量维管束。玉米杆增粗靠初生结构形成中细胞体积和初生分生组织的生长。茎秆的生长靠居间分生组织细胞的增长。 叶  由叶鞘、叶片组成。 按照生长中心和供给中心的关系，可以分为：“根叶组”、“茎叶组”、“穗叶组”、“粒叶组”。 对产量贡献：中部叶片＞上部叶片＞下部叶片 穗位叶和上下叶的贡献最大---棒三叶 4.2 生殖器官 雄花  由主轴、分枝、小花序组成。 雄花的分枝、花序的颜色可作为品种的鉴定指标之一。雄花的生长情况与生长环境有关。荫蔽条件的玉米雄花一般生长较差。 雄花的开花顺序是：主轴中部先开，然后，向上向下开，分枝开花的顺序同主轴；主轴开花以后，一次分枝后开，二次分枝随后开。 雌花序  由穗轴、雄蕊、雌蕊、子房、花柱（花丝）组成，雄蕊退化，仅有雌花。 小穗原基分化出2个并列的小穗突起，继而形成并列的小穗（双粒之因）。小穗原基分化由中下部开始，逐渐向下向上进行。中部的子粒生长势较强，常规种中可以用。  在小穗原基上分化出上下两个大小不等