华东理工，化工原理第一章01.pptVIP

化工原理 齐鸣斋 通知 1．答疑：每周一下午3:00~5:00 实验十二楼615室 2．交作业：每周二由课代表统一交、 统一发，交作业率与平时成绩挂钩 3．买自测练习(5元)，晨园化工书店 绪 论 第一章 流体流动 * 自然科学→工程科学 例如：物理课中，炮弹运动轨迹的解析解 一、本课程的产生和发展 最早对象：化学工艺学 如聚氯乙烯生产：(乙烯氧氯化法) 加成 CH2=CH2+Cl2→CH2Cl-CH2Cl 乙烯 氯 二氯乙烷 取走反应热 裂解 CH2Cl-CH2Cl →CH2=CHCl+HCl 二氯乙烷 单体氯乙烯 供给反应热 氧氯化 HCl+O2+CH2=CH2→CH2Cl-CH2Cl +H2O 乙烯 二氯乙烷 取走反应热 聚合 CH2Cl=CH2Cl →-[CH2-CHCl]n- 单体 聚合物 取走反应热 氧氯化 二氯乙烷精制 裂解气分离 20世纪初(1900)：各行各业互不相关 二十年代提出单元操作—第一次抽象 主要有： 流体输送,搅拌,过滤,沉降,流态化 动量传递 换热，蒸发 热量传递 吸收，精馏，萃取，干燥 结晶，吸附，膜分离 质量传递 第二次抽象 传递过程 二、本课程的主要内容和任务 内容：化工单元操作(以传递过程为主线) 任务：认识过程和设备的规律 应用于化工设计,生产调节,优化操作 1．选择合理的过程,设备 2．强化化工过程,设备 3．将实验室成果放大到工业规模 4．发展新技术,新设备 三、基本的研究方法 1．数学分析法 2. 量纲分析实验研究法 3. 数学模型法 要能“由小见大”，“由此及彼” 以前：简单问题,严格处理 现在：复杂问题,简化处理 4. 工程问题处理方法 四、若干工程观点 1．衡算观点： 输入+生成=输出+积累 2. 平衡观点：热力学平衡指四大平衡 力平衡：高压--→低压，极限P相等 热平衡：高温--→低温，极限T相等 相平衡：高逸度相--→低逸度相，极限f相等 化学平衡：化学反应工程研究，此略 3.速率观点： 1 概述 1.1 流体流动的考察方法 1.1.1 连续性假定 固体力学：考察对象--单个固体，离散介质 流体力学：考察对象--无数质点，连续介质 例如点压强的考察 p (正压力/面积) 质点---含有大量分子的流体微团，其尺寸 远小于设备尺寸、远大于分子平均自由程 可能性：1mm3常温常压气体含2.5×1015个分子， 分子平均自由程为0.1μm量级 连续性假定---流体是由无数质点组成的，彼此 间没有间隙，完全充满所占空间的连续介质 目的：可用微积分来描述流体的各种参数 1.1.2 考察方法----拉格朗日法和欧拉法 拉格朗日法---选定流体质点，跟踪观察 描述运动参数 欧拉法---选定空间位置，考察流体运动参数 轨线与流线的区别(录像) 轨线是同一流体质点在不同时刻所占 空间位置的连线 流线是同一瞬时不同流体质点的速度方向连线 系统与控制体的区别 化工原理较多采用欧拉法 1.2 流体受力 1.2.1 体积力：作用于体积中的各个部位， 力的大小与体积（质量）有关。 如：重力，惯性力，离心力 1.2.2 表面力： 分解成--垂直于作用面--压力 p --平行于作用面--剪切力τ 1.2.3 流体粘性 粘性的物理本质--- 分子间引力和分子热运动、碰撞 牛顿粘性定律 表明①流体受剪切力必运动 ②牛顿型流体与非牛顿型流体的区别 μ=f(物性，温度) t↑, μ气↑，μ液↓ 理想流体: 假定μ=0 1.3 流体流动的机械能 为单位质量流体的动能 gz 为单位质量流体的位能 为单位质量流