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A型血饮食与健康 Edited by Anita 每天早晨一杯柠檬水 缓解血浓度高，防止冠心病，脑血栓 A型血适应素食为主 A型血是第二种最多见的血型(第一种是O型)。A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的，相当适应以素食为主的食谱，豆腐、黄豆及蔬菜对他们非常合适，某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品，常吃可预防心血管疾病和癌症。 减少胆固醇摄入 食用低脂食物、豆制品、深海鱼油、亚麻籽油 可以降低胆固醇高 适合食用的食物： 鳕鱼、鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲤鱼等; 一周三个鸡蛋、豆奶、天然酸奶、奶油等; 橄榄油、葡萄籽油和亚麻籽油; 洋蓟、萝卜、洋葱、南瓜、菠菜和大蒜等; 柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、番石榴、葡萄干、樱桃、柚子汁和芹菜等。 可减肥的食物：橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。 不适合的食物： 少量食用所有肉类(每周只可吃一次飞禽类)，包括肥猪肉、羊肉、火腿和鸭肉等; 鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贻贝等; 各种奶酪、全脂奶和冰淇淋; 各类蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。 　　 可增加体重的食物：肉类、乳制品、菜豆和小麦。 以素食为主的食谱 需补充的营养物质 Vitamine B1、Vitamine B2 (主要存于动物蛋白质中，与A型饮食冲突，所以容易缺少) Vitamine C (抗癌性强) Vitamine E (防癌，对防治心脏病有益) 钙 (因为A型不宜食用奶制品，容易缺钙、中年时要注意补钙) 放松/平静中排除压力 沉思、听舒缓音乐、充足的睡眠，可以降低肾上腺皮质素含量的方法 运动不要太激烈、要适量 不宜做大运动量的剧烈运动，大量剧烈运动会很快耗尽A型血的能量，使A型很疲惫和紧张，使免疫功能严重失调。 适合的运动不太激烈、节奏缓慢的运动，如太极拳、YOGA、步行、游泳、骑自行车等。 A型血者的微循环状态也不如O型血者，A型血者的血液粘稠度相对高一些，这些因素综合到一起，使得A型血者的血液供给身体细胞的营养和氧气相对少一些。 从而使A型血者容易发生心脑血管疾病，尤其在寒潮来临时，A型血的心脑血管病患者特别容易发生脑出血和心肌梗塞 因此，A型血者在冬季要特别注意保暖。已有过心脑血管病的A型血者，要比其他人提早做好御寒准备。 血液微循环偏弱 更多A型食谱 饮品类 有益的饮品类： 咖啡、绿茶、红葡萄酒 避免食用的饮品类： 啤酒、白酒、汽水、可乐 水果类 有益的水果类： 杏、樱桃、菠萝、李子、柚子、柠檬、无花果、黑莓 可以食用的水果： 苹果、葡萄、枣子、草莓、桃、猕猴桃、西瓜、梨、石榴、柿子 避免食用的水果类： 香蕉、椰子、芒果、香瓜、蜜瓜、木瓜、橙子、桔子 蔬菜类 有益的蔬菜： 大蒜、洋葱、甘蓝、西芹、韭菜、生菜、菠菜、南瓜、胡萝卜 可以食用的蔬菜： 芦笋、竹笋、黄瓜、西红柿、蘑菇、玉米、萝卜 避免食用的蔬菜类： 包菜、茄子、辣椒、土豆、山药 肉类 有益的肉类： 无 可以食用的肉类： 鸡肉 避免食用的肉类： 牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鸭、鹅、心脏、肝、咸肉、熏肉、火腿 海产品类 有益的海产品： 鲤鱼、鳕鱼、鲶鱼、带鱼、鲈鱼、鳟鱼、鲑鱼 可以食用的海产品： 鲍鱼、金枪鱼、鲟鱼 避免食用的海产品： 凤尾鱼、蛤类、贝类、虾类、蟹类、蚌类、章鱼、鱿鱼、鱼子酱 奶制品类 有益的奶制品： 豆奶、豆浆 可以食用的奶制品： 酸奶 避免食用的奶制品： 乳酪、奶酪、黄油、全脂奶 调味品类 有益的调味品类： 酱油、豆酱、蒜、姜、芥末 避免食用的调味品： 辣椒、胡椒、醋、泡菜、蛋黄酱 食用油 有益的食用油： 橄榄油、亚麻籽油、葡萄籽油 避免食用的食用油： 玉米油、花生油、芝麻油 豆类 有益的豆类： 大豆、红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豌豆 避免食用的豆类： 四季豆、青豆、菜豆 面食及谷物类 有益的面食及谷物： 荞麦、黑面包、玉米、小米、大麦、燕麦、年糕、米粉 可食用的面食及谷物： 大米、小麦 坚果类 有益的坚果： 花生、南瓜子 可以食用的坚果： 杏仁、栗子、松子、核桃、榛子 避免食用的坚果： 开心果、腰果 END