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九年级物理全册 12.2熔化与凝固教案 (新版)沪科版
《熔化与凝固》
学生好奇心强,对生活中现象的原理有了解的兴趣,学生已经学过温度的概念,并掌握温度计的使用。对固体的熔化和凝固有直接的感性认识,但并不了解其中的真正原理,不了解熔化和凝固与温度的关系。
【知识与能力目标】
理解气态、固态和液态是物质存在的三种形态。
2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3、了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
【过程与方法目标】
1、通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。
2、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法
3、通过探究活动,使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
【情感态度价值观目标】
通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感
【教学重点】
试验探究熔化、凝固的规律。
【教学难点】
正确得出熔化、凝固的规律。
实验探究法、对比法、图像法
1.多媒体课件。
2.实验器材:杯、水、温度计、海波、蜡、酒精灯
一、复习引课
(1)温度是表示什么的物理量?
(2)如何正确使用温度计?
(3)物质存在哪三种状态?
那么这三态可以相互变化吗?那你知道冰变为水物理学中叫什么吗?
二、新课讲授
1、熔化和凝固的概念
活动一
(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方,你能观察到什么现象?学生操作实验,回答观察到的现象:蜡烛逐渐变成烛油往下滴,滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。
(2)将冰棒放在空烧杯中,过一会儿,你能发现什么现象?
学生操作实验,发现烧杯中只剩下半杯糖水。
这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化?学生回答
结论:
物质从 态变为 态的现象叫熔化
物质从 态变为 态的现象叫凝固
学生完成结论的填空,师板书课题:§2.3 熔化和凝固
举例巩固
(1)师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例
(2)学生列举日常生产、生活中的熔化和凝固现象
2、探究海波、石蜡熔化的特点
投影:活动二
[提出问题]
海波和石蜡在什么温度下开始熔化?在熔化过程中,温度如何变化?[猜想与假设]
(1) 海波熔化 一定的温度,石蜡熔化 一定的温度?[有/没有]
(2) 海波熔化时温度 ,石蜡熔化时温度 (升高/降低/不变)
[设计实验]
为了检验你的猜想与假设,你需要哪些器材?请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤,同组之间讨论一下。
学生讨论后回答所需的实验器材,教师点拨指导学生回答实验步骤:
(1)、如图12-18(b)把石蜡碾碎后放入烧杯中,在石蜡中插入温度计,记下这时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时观察石蜡状态的变化,直到石蜡全部熔化后5min为止。
(2)、如图12-17(a)把海波放入烧杯中,在海波中插入温度计,记下温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中冰的状态的变化,直到海波熔化后5min为止。
[进行实验和收集数据]
教师指导学生进行实验分工,一位学生看时间,一位学生读温度计的示数,一位学生观察物质状态,并把实验结果及时填入表格中。教师巡回指导,控制实验时间。
[分析与论证]
实验结束后,教师指导学生根据实验数据在图12-17和图12-18中分别画出海波、石蜡熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影,分析不同线段中海波和石蜡是吸热还是放热?温度如何变化?处于什么状态?完成填空:
(1)石蜡加热后,发现 ;在石蜡熔化过程中,温度 。
(2)当温度低于0℃时,可以发现冰 。(有、没有)熔化;当温度达到0℃时,发现 ;海波在熔化过程中,温度 。
(3)海波和石蜡在熔化过程中 。(吸热、放热)
教师在实验结论的基础上,讲解:
(1)晶体、非晶体、熔点的概念
(2)常见的晶体、非晶体
活动三
学生查看晶体熔点表,讨论并回答如下问题:
(1)哪种晶体熔点最高?熔点是多少?
(2)哪种最低?最低是多少?
(3)能否用铝锅来熔化铁?
[交流与合作]
(1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点,列表加以对比。
(2)晶体熔化的条件有哪些?
(3)你的实验结果如有偏差,你能分析出其中的原因吗?
3、晶体和非晶体凝固时的特点。
活动四
[发现并提出新问题]
海波和石蜡在凝固时又有什么特点呢?教师指导
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