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第二章污染物对生物的影响 本章将讨论以下内容： 污染物在生物化学和分子水平上的影响 污染物在细胞和器官水平上的影响 污染物在个体水平上的影响 污染物在种群和群落水平上的影响 化学污染物对生物的联合作用 大气 生产废气 生物体之间，一种生物为另一种生 生产废渣 物的食物，并为其提供物质和能量的链 生活垃圾 状关系，叫¡°食物链¡± (f ood chain ) 。 生产生活 食物链 雨水 废水 肥料 食物链对环境中物质的转移和蓄积有 重要作用。 农药 土壤 江,河,湖,海 环境中某些有毒物质可通过食物链传 播使浓度逐级提高，叫¡°生物富集¡±(bio- 农作物 生物富集 enrichment) 畜产物 人 水栖生物 生物系统的各级生物学水平： 第一节 污染物在生物化学和分子水平上的影响 生物分子 细胞器 细胞 一 对生物机体酶的影响 组织 二 对生物大分子的影响 器官 器官系统 个体 种群 群落 生态系统 1 污染物进入机体后导致的生物化学变化包 一、生物机体酶的影响 括：防护性生化反应和非防护性生化反应 对污染物的防护性和非防护性生化反应 作用类型 例子 后果 吸收进入生物体内的污染物发生相应改变 混合功能氧化酶的 加快新陈代谢，生成水溶性 诱导 代谢物，从而加速排泄 —— 代谢转化 防护性 增加对金属的束缚速度，从 ——酶活性改变 激活 （activation） 金属硫蛋白的生成 而降低金属的生物利用率 脱毒或解毒作用(detoxication): 乙酰胆碱酯酶的抑 50％以上因抑制而产生可见 制作用 的毒性效应 非防护性 DNA加合物的生成 若导致突变会发生损害作用 污染物对生物体内酶影响的机理 污染物对酶辅助因子的影响 一、生物机体酶的影响 q 与酶的辅助因子——金属离子作用，从而使辅助因子失活，影响到酶 （一） 酶活性的诱导 的活性。 q 如：氰化物等能与细胞色素酶中的铁离子结合，形成稳定络合物，而 1. 混合功能氧化酶 （MFO） 抑制细胞色素的酶活性