1-2.1 设施渔业研究进展-国外.ppt

* * 此『工业化养殖』不等于『工厂化养殖』 * 丹麦：鱼体、生物包及水泵产生的热量就满足了养殖水温的要求。 * …是基础，如早期德国的施德克马蒂克水处理系统就是将工业水处理技术同水产养殖相结合，系统中包含了去除悬浮物与杂质的多级过滤与分离，降低水中氨氮的生物净化、增氧、杀菌与调温等设备。这类模式至今仍占水处理上程技术的主导地位。当然，设备的功能、精度、自动化程度各有千秋。近几年，高效净水菌剂在循环水养殖中的应用开辟了另一条途径，养殖系统基本上可以一年不用换水，仅有少量的补充水。 工程技术的第二要素是… 三是……凭借这一优势，他们的养鱼车间往往是一入值班。 此外，国外设施渔业较发达的国家，如丹麦、法国、挪成和日本等在海水抗风浪养殖设施方面还开发了海水养殖工船模式。1988年法国和挪威合作。投资7000万法郎，将一艘270长，105吨级的旧船改装成养殖工船，养殖水体7000m3，整个系统由电脑控制，可从深水层换水，无污染。年产鲑鱼3000t。 20世纪70年代以来，网箱养殖在世界各地快速发展：在抗风浪网箱工程技术发展方面， 主要有以下几种方式： 1.上采用高强度、耐冲击和柔韧性好的材料，如挪威、智利、苏格兰等国家开发的PE管材结构的大型网箱，可抵御强风浪的袭击，设置海区水深在10～100m均可； 2.利用波高随水深的等差增加而呈等比衰减的波浪理论，将网箱沉降到水下一定深度水层，以躲避强风大浪的袭击； 目前超大型深水网箱周长发展到120一180M，养殖水体达20000m3、单网箱产量可达200t以上。 一般大型网箱养殖场还配有专用起网设备、自动投饵系统、起鱼设备，网衣清洗机、水下监视系统和网箱专用工作船舶等。网箱养殖正逐步向大型比、自动化、集约化和安全、高产、高效、清洁养殖生产模式发展。 发达国家沿岸一般不搞大养殖水面，而是搞工厂化高密度养鱼，因为地价太高。 * 人工鱼礁在美、日、欧、俄等全球几十个国家有大规模研究与建设。日本在海洋渔场环境改造的研究与开发方面走在世界前列，他们沿海所有县都做了环境改良的规划与设计，同网箱及其他养殖方式相结合将沿海湾及沿岸的安全生产、环境保护、可持续发展、旅游观光有机结合在一起，各项工程手段与效果均达到高效和实用。 为了将不适于养殖的浪大滚石海域改造为增养殖场，设置了凹形潜堤，放置在垂直于波浪方向的海面下，浪遇潜堤破碎成迥流和紊流，该海域波浪小且水温稳定，适宜海藻生长。 再投放一些人工鲍鱼礁，人工培育的鲍鱼放置于礁上生长，以海藻为食。投放7个30m长、间隔10m的潜堤和一批混凝土礁，每年可收获10t鲍鱼。 这是一个生物、海洋、工程巧妙结合的范例，以海洋环境的成功改造来实现增养殖。 第二节 设施渔业技术研究进展 近十年来，随着我国渔业现代化步伐的迈进，设施渔业获得了蓬勃发展。 海水工厂化养鱼水面达400万m2，大型深水网箱2000个，小型网箱百万个，成为一项高科技、高品质，富有活力的新兴产业；形成了“南网北场”的格局，互为补充。这与我国海域辽阔、水文气象条件各异相一致。 一、国外概况 设施渔业是随着发达国家工业化程度的提高，与设施农业—起、在近半个世纪刚刚发展起来的。 它的鲜明持点是借助于工程、机电、生物、环境、饲料等高科技综合技术所营造的优良鱼类繁衍环境来实现集约化高密度养殖。 设施养殖渔业可归属于工业化养殖。 支柱产业 工厂化养殖 网箱养鱼 （内陆）大水面设施养殖和海洋渔场环境改造也是两个重要的领域 养殖  [一] 、工厂化养鱼 欧洲的工厂化养鱼水平最高，尤以北欧突出。 丹麦、德国、英国、法国、西班牙、意大利都有不少养鱼工厂，一部分是温流水或冷流水养虹蹲等．大部分是封闭式循环水养鱼。 水温调节是利用地热水或电厂余热水。美国、日本、韩国发展也相当快。 循环水 现代工厂化养鱼工程技术的表现有： 高水平的水处理与循环利用设施设备； 配套设备（自动化投饵、吸排污；、起捕、筛选设施或机械）； 自动化监测与控制。 此外： 养鱼工厂还向养鱼工船、海上养鱼平台发展。与系统工程相呼应，集约化养殖技术达到了很高的水平。 对主要养殖品种不同阶段的生长发育、环境条件的量化研究很细，多大的鱼需要什么样的水环境、营养、病害防治，都在日常生产操作中做了安排。 挪威的防疫针剂、一针当中含有7种疫苗，实现了高密度健康养殖。 一些国家养鱼单产达到100一200kg/m2，按照定单安排生产，真正实现了工厂化养鱼。 [二]、 海水网箱养鱼 —— 抗风浪网箱工程技术 框架结构设计和柔体框架设计(如浮绳式网箱)