李宝-国内外柿生产和贸易现状与发展趋势.pptVIP

国内外柿生产和贸易现状与发展趋势 中国农业大学果树系 李宝 冷平2009-10-18 一、中国和其他国家柿的分布 柿起源于中国，有2500年以上的历史，分布广泛(图1)。 亚洲 隋唐时期(公元6世纪)→日本，甜柿 明代(公元14世纪)→朝鲜半岛 欧洲 称为“东方苹果”[“The Apple of Orient”]，传入时间无从考证。 意大利，20世纪初，南部的坎帕尼亚(Campania)建立了第一个柿子园。 美洲 巴西，1890年→圣保罗州，1920年左右随日本移民开始扩散 美国，1856年(种子)、1870(嫁接苗)、1911-1923(观察)，中南部各州，加利福尼亚 大洋洲 澳大利亚，涩柿---19世纪50年代；甜柿---1967年‘富有’，20世纪80年代培育甜柿产业 新西兰，20世纪40年代收集鉴定，甜柿---70年代后期至80年代初 非洲 国际会议 1st-1996 3rd-2004/10/5-9，韩国， “应对全球高品质柿需求：从田间到餐桌”的主题 4th-2008/11/8-13，意大利，20多个国家，柿正逐渐成为世界性栽培果树(图2) 主栽国 亚洲 中国、韩国和日本 欧洲 意大利和