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洋为中用―德国教学体制与教学方法的启示 　　摘要:以双元制教育为标志的德国职业教育引领世界教育潮流,是德国二战后经济腾飞的秘密武器。然而由于国情不同,条件差异,德国双元制在我国是不可复制的。但教学理念,教学方法是没有国界的,“以我为主,博采众长,融合提炼,自成一家”的16字方针是我们提高教学水平的法宝。 　　关键词:德国 双元制 职业教育 课程开发 学习情境 　　 　　2008年11月,笔者随北京10所职业院校组成的会计专业师资培训团参加了为期4周的德国巴符州职业教育师资培训学院的师资培训,就德国双元制教育体制、职业教育教学方法、商业类专业学习领域课程开发及学习情境设计进行了较为深入的学习、观摩和研讨,并考察了部分有代表性的德国制造类、银行类有关企业,并对企业职业培训基本情况进行重点考察。此次培训加深了我们对德国职业教育的总体认识,开阔了视野,更新了观念。 　　一、德国职业教育体制 　　德联邦下属16个州,每个州都有自己的教育部,并依据德国职业培训章程,制定出本州的职业培训规则(由学校、公司双方参与制定,讲明职业培训的要求)。在职业培训规则的要求下,各学校制定教学计划、教学目标、组织课堂教学。 　　德国的教育体制与我国一样包括初等教育、中等教育和高等教育等,而德国的中等教育比我国的形式更加丰富,德国的教育体制如图1所示。 　　 　　图1 德国的教育体制 　　德国职业教育的特色表现在三个方面:①以法律形式保证职业教育的实施。②重视双元制职业教育,这是德国职业教育的核心部分,是世界独一无二的,是战后德国工业腾飞的“秘密武器”。这种训练充分调动了企业界的积极性,形成了学校和企业的双重培养,可以在真实的工作中学习技能。③不惟学历、注重实践。接受双元制培训的学员在毕业时必须通过行业协会的实际操作考试与学校的理论考试,通过者方被承认具有某种职业资格。因此,德国的职业学校毕业生能直接作为一个熟练工人或技术人员参加工作。 　　然而,德国的双元制在中国不可完全复制。由于国情不同、职业教育的历史背景不同,在德国为了竞争未来技术人才,由企业主动招收学徒,与职业院校共同承担教育任务。而中国的职业教育学生是学校招收的,企业没有参与到学生培养中去,由于缺少动力,多数企业不能为学生提供足够的实习岗位。况且中国每年数以百万的毕业生与在职人员涌入职场竞争有限的工作岗位,企业出于培训成本的考虑越来越不愿意接受毕业生。因为企业没有“用人”危机、没有“法律”约束、没有“责任”激励、没有“积极性”迸发,学生到企业实习只是学校的一相情愿,多数企业甚至很不愿意接受学生实习,看成是“负担”。因此如何在职业院校开展与实际工作岗位相关的技能训练是中国的职业院校需要解决的问题。 　　由于职业教育与就业市场息息相关,受社会经济的影响也最大。随着经济发展和技术进步,许多传统职业正在消失,新的职业不断出现。知识更新速度加快,使得学校知识传授的功能变得越来越不重要。德国新一轮课改的核心是如何根据新的职业能力要求,开发课程,并以培养学生专业能力、个人能力、社会能力、方法能力及学习能力为目标的方式讲授课程。对于中国的职业院校来讲,借鉴德国职业教育和职业培训,从而改进中国职业教育是迫切需要考虑的问题。 　　二、学习领域的课程开发 　　1.课程开发流程 　　课程开发的流程是:(1)工作领域提炼典型工作任务;(2)将工作任务转化为学习任务;(3)将学习任务进行教学情景设计;(4)再具体到每一节课的设计。设计要尽可能反映企业真实的工作环境。 　　如“欧洲央行货币政策”教学过程分为如下7个步骤: 　　第一步:课程导入 　　先展示欧洲央行“火灾”的逃生图,说明逃生不能各逃各的,必须要有个组织,金融危机也是如此,也必须有个组织来统一协调。引出这次课讲授的主题“欧洲央行货币政策”。 　　第二步:布置任务 　　教授布置这节课的任务,学生完成5个必选问题:欧洲央行的目的;欧洲央行的结构;货币的概念;欧洲央行的利息结构;利息结构变化对经济的影响。然后完成13个选答问题,回答5个必答题,5张桌子,每个桌子1个问题,5个人轮流转桌子回答。13个选答题主要是为了放松,自己决定先做哪个,怎么完成。 　　第三步:完成任务的方法和程序 　　教授讲授完成任务的方法和程序。题目分4类ABCD,难度依次递增,答题时要放松,像做游戏一样,在活动中获得很多信息,也感到快乐。 　　第四步:学生熟悉信息 　　学生熟悉完成各个任务的资料,分析提取解决问题的信息,每人分到一叠包含16片的卡片,标有不同的措施和内容信息,如,欧洲央行有那些措施:(1)尽量保持经济平衡,产生一定效力;(2)央行充满活力等等。法律依据是怎么找的。 　　第五步:学生独立工作 　　通过卡片内容做选择组合,回答上述5个