第三节 ATP的主要来源－细胞呼吸.pptVIP

1、酶在细胞代谢中的作用 温度对酶活性的影响 * 第1节 降低化学反应活化能的酶 1.酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数RNA也具有催化功能。 2.作用本质：降低化学反应的活化能 3.酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和 最适温度：唾液淀粉酶37℃；α淀粉酶60 ℃ 最适PH：胃蛋白酶：酸性2 胰蛋白酶：碱性8 2 H2O2 2 H2O + O2 1、常温下反应 2、加热 3、Fe3+做催化剂 4、过氧化氢酶 猪肝研磨液（过氧化氢酶） 加入试管直接观察 酒精灯加热 滴加FeCl3溶液 高温 /Fe3＋ /过氧化氢酶 实验目的：通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解酶的作用和意义。 实验原理：过氧化氢在高温或铁离子或过氧化氢酶的作用下都可分解成水和氧气。 结论 结果 二 一 4 3 2 1 说明 试管编号 步骤 比较过氧化氢在不同条件下的分解速率 2ml 2ml 2ml 2ml 3% 3% 3% 3% 常温 90℃ 3.5% FeCl3 20%肝脏研磨液 2滴蒸馏水 2滴蒸馏水 2滴 2滴 不明显 少量 较多 大量 不复燃 不复燃 变亮 复燃 过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样 反应条件 自变量 因变量 无关变量 变量 H2O2 浓度 剂量 剂量 气泡产生 卫生香燃烧 对照实验 对照组 实验组 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 结果预测、分析结果 表达与交流 （温度/pH 会影响酶的活性吗？） （温度/pH 会影响酶的活性） （①取材、分组、编号②设置对照③进行实验、观察结果） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 影响酶活性的条件 结论 颜色 碘液 2％淀粉酶 温度 2ml 2ml 2ml 3％可溶性淀粉 3 2 1 冰水中 60℃水浴 沸水浴 放置2min 1ml 1ml 1ml 1滴 1滴 1滴 摇匀混合，放置各自温度反应5min 变蓝 变蓝 不变蓝 淀粉酶在60 ℃中活性最强 自变量 因变量 能否用斐林试剂作为检测试剂？ 腺苷 腺嘌呤（A） 核糖 P P P 一磷酸腺苷 （A核糖核苷酸） AMP 二磷酸腺苷 ADP 三磷酸腺苷 ATP (RNA的基本组成单位之一） ~ 高能磷酸键 ~ 高能磷酸键 30.54KJ/mol ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物 ATP水解实际是高能磷酸键的水解 第2节 能量“通货”——ATP A P P ~ ~ P A—P ~ P ~ P 酶 A—P ~ P ADP + 能量 Pi + A—P ~ P 酶 Pi + + 能量 A—P ~ P ~ P 二、ATP与ADP的相互转化 用生 于命 各活 项动 人、动物、真菌和大多数细菌等 呼 吸 作 用 绿色植物 呼 吸 作 用 光 合 作 用 物质可逆，能量不可逆，酶也不同 细胞呼吸 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放出能量并生成ＡＴＰ的过程。 “呼吸作用”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。 “呼吸”是指人体从周围环境中吸入O2，同时呼出CO2的过程，这是一种气体的交换过程。 你知道： “呼吸”和“呼吸作用”有什么区别吗？ 有氧呼吸 无氧呼吸 （一）有氧呼吸 有氧呼吸的主要场所_________ 线粒体 线粒体的内膜和基质上含有许多与呼吸作用相关的酶。 外膜 内膜 嵴 基质 有氧呼吸最常利用的物质是________,其反应式： 葡萄糖 C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶 6 CO2 + 12H2O +能量 1.细胞质基质 1葡萄糖（ C6H12 O6） 2丙酮酸 （ C3H4 O3） 少量能量(2ATP) 酶 4[H] 少量能量(2ATP) 20[H] 酶 6H2O 6CO2 6O2 酶 12H2O 大量能量(34ATP) ②过程 2.线粒体基质 3.线粒体内膜 １、有氧呼吸过程： （可分三个阶段） 第一阶段： 葡萄糖 ２丙酮酸 + [H] （少量） + 能量 （少量） 酶 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] （大量） + 能量 （少量） [H] + O2 H2O + 能量 （大量） 酶 第二阶段： 第三阶段： 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 1、有氧呼吸的反应场所只有线粒体，对吗？ 2、水在第几阶段参与反应？有机物彻底氧化在第几阶段？ 3、是否每阶段都有能量生成？大量生成能量在第几阶段？ 4、氧气在第几阶段被利用？CO2和H2O分别在第几阶段生成？CO2和H2O中的