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良好农业规范认证实施规则 编号：CNCA--—N—004：2007 良好农业规范认证实施规则 2007-8-发布 2008-1-实施 国家认证认可监督管理委员会发布 近几年我国出口农产品不合格情况 需要源头控制才能解决的食品安全不合格占总比例的23-32％ 认证实施规则内容 1.目的和范围 2.认证依据 3.认证依据使用要求 4.认证申请人 5.认证级别 6.认证方式及要求 7.申请人/认证证书持有人的权利和义务 8.认证程序 9.认证证书的保持 10.认证证书、认证标志的使用 11.申诉和投诉 12.认证收费 7个附件 附件1 术语和定义??? 附件2 检查人员要求??? 附件3 认证机构要求??? 附件4 农业生产经营者组织质量管理体系??? 附件5 农业生产经营者组织质量管理体系审核指南??? 附件6 认证机构之间证书转换??? 附件7 检查表 1.目的和范围 1.1目的 推动良好农业规范国家标准的贯彻实施 规范良好农业规范认证活动 提高我国农业综合生产能力，实现农业可持续发展 ??? 1.2 范围 本规则适用于作物、 水产、畜禽产品良好农业规范的认证活动。 注： 1）作物产品：包括大田作物、果蔬、茶叶等植物产品； 2）水产品：包括鲆鲽、大黄、中华绒螯蟹、罗非鱼、鳗鲡等品种； 3）畜禽产品：包括肉牛、肉羊、奶牛、猪和家禽。 产品目录 未列入目录的产品？ 2. 认证依据 ?? GB/T 20014.1 良好农业规范 第1部分 术语?GB/T 20014.2 良好农业规范 第2部分 农场基础控制点与符合性规范?GB/T 20014.3 良好农业规范 第3部分 作物基础控制点与符合性规范?GB/T 20014.4 良好农业规范 第4部分 大田作物控制点与符合性规范?GB/T 20014.5 良好农业规范 第5部分 水果和蔬菜控制点与符合性规范?GB/T 20014.6 良好农业规范 第6部分 畜禽基础控制点与符合性规范?GB/T 20014.7 良好农业规范 第7部分 牛羊控制点与符合性规范?GB/T 20014.8 良好农业规范 第8部分 奶牛控制点与符合性规范?GB/T 20014.9 良好农业规范 第9部分 生猪控制点与符合性规范?GB/T 20014.10 良好农业规范 第10部分 家禽控制点与符合性规范 GB/T 20014.12 良好农业规范第12部分：茶叶基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.13 良好农业规范第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.14 良好农业规范第14部分：池塘养殖基础控制点与符合性规范 附录A：鲈鱼池塘养殖控制点与符合性规范 附录B：锯缘青蟹池塘养殖控制点与符合性规范 附录C：中华鳖池塘养殖控制点与符合性规范 附录D：青草鲢鳙鲤池塘养殖控制点与符合性规范 GB/T 20014.15 良好农业规范第15部分：工厂化养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.16 良好农业规范第16部分：网箱养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.17 良好农业规范第17部分：围栏养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.18 良好农业规范第18部分：滩涂、吊养、底播养殖基础控制点与符合性规范 GB/T 20014.19 良好农业规范第19部分：罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范 GB/T 20014.20 良好农业规范第20部分：鳗鲡池塘养殖控制点与符合性规范 GB/T 20014.21 良好农业规范第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范 GB/T 20014.22 良好农业规范第22部分：鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范 GB/T 20014.23 良好农业规范第23部分：大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范 GB/T 20014.24 良好农业规范第24部分：中华绒鳌蟹围栏养殖控制点与符合性规范 3. 认证依据使用要求 良好农业规范标准分为农场基础标准、种类标准（作物类、畜禽类和水产类等）和产品模块标准（大田作物、果蔬、茶叶、肉牛、肉羊、生猪、奶牛、家禽、罗非鱼、大黄鱼等）三类。 在实施认证时，应将农场基础、种类标准与产品模块标准结合使用——例如，对生猪模块的认证应当依据农场基础、畜禽类、生猪模块三个标准进行检查/审核。 条款控制点等级划分原则 1级：基于危害分析与关键控制点（HACCP）和与食品安全直接相关的动物福利的所有食品安全要求； 2级：基于1级控制点要求的环境保护、员工福利、动物