在生物体内酵素可以改变反应速率的快慢-及人中学.pptVIP

第三章 養分 題一 一.食物中含有醣類、蛋白質、脂質、水、礦物質和維生素等六類養分，其中哪幾類的養分可產生能量提供給生物體利用？(p.48) 題一 一.食物中含有醣類、蛋白質、脂質、水、礦物質和維生素等六類養分，其中哪幾類的養分可產生能量提供給生物體利用？(p.48) 答:醣類、蛋白質和脂質。 題二 二.人體骨頭的生長分別和何種維生素及礦 物質的吸收有關？(P.49） 題二 二.人體骨頭的生長分別和何種維生素及礦  物質的吸收有關？(P.49） 答：維生素D和鈣。 題三 三.酵素的主要成分是什麼？在生物體內具 有何種作用？(P.52、53) 題三 三.酵素的主要成分是什麼？在生物體內具 有何種作用？( P.52、53) 答：酵素的主要成分是蛋白質，在生物體 內酵素可以改變反應速率的快慢。 題四 四. 酵素的活性會受到哪些因素的影響？ (P.53） 題四 四. 酵素的活性會受到哪些因素的影響？ (P.53） 答：溫度和酸鹼度。 題五 五.生物體內的化學反應統稱為代謝作用， 包括分解作用和合成作用。請簡述其功 能並舉例說明。(P.52、53) 題五 五.生物體內的化學反應統稱為代謝作用， 包括分解作用和合成作用。請簡述其功 能並舉例說明。(P.52、53) 答： 題六 六.葉的構造可分成哪三部分，分別具有何 種功用？(P.52、53） 題六 六.葉的構造可分成哪三部分，分別具有何 種功用？(P.52、53） 答：(1)表皮-防止水分散失、保護植物體 免於受到傷害。 (2)葉脈-運送水分和養分。 (3)葉肉-行光合作用的主要場所。 題七 七.請列表比較光反應和暗反應中的能量來 源？參與的反應物和產物？(P.58） 題七 七.請列表比較光反應和暗反應中的能量來 源？參與的反應物和產物？(P.58） 答： 題八 八.請列表寫出人體消化系統中所包括的構 造和功能？(P.58) 題八 八.請列表寫出人體消化系統中所包括的構 造和功能？(P.58) 答： 題九 九.養分和水分的吸收主要在何處進行？為 增加養分吸收的表面積，其產生了哪些 構造？(P.59) 題九 九.養分和水分的吸收主要在何處進行？為 增加養分吸收的表面積，其產生了哪些 構造？(P.59) 答：小腸，皺褶和絨毛。 題十 (1/7) 十.下圖是人體消化器統的示意圖，試以代 號回答下列問題。(P.64~66) 題十 (2/7) 1.澱粉的消化和哪些消化腺所分泌的消化液有關？ 題十 (3/7) 1.澱粉的消化和哪些消化腺所分泌的消化液有關？ 答：A、E、G 題十 (4/7) 2.蛋白質的消化和哪些消化腺所分泌的消化液有關？ 題十 (5/7) 2.蛋白質的消化和哪些消化腺所分泌的消化液有關？ 答：C、E、G 題十 (6/7) 3.某人的B因病變而被割除掉，則何種養分的消化可能會受影響？ 題十 (7/7) 3.某人的B因病變而被割除掉，則何種養分的消化可能會受影響？ 答：脂質。 學習診斷 學習診斷 代謝 作用 例子 功能 分解 作用 葡萄糖在細胞內轉變成二氧化碳和水 放出能量，提供生物體利用 合成 作用 葡萄糖在植物細胞內轉變成澱粉 合成物質，供生物生長所需 光合作用 能量來源 反應物 產物 光反應 太陽能 水 氧氣、能量 暗反應 光反應產生的能量 二氧化碳 葡萄糖、水 消化系統 構造 功能 消化管 口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門 消化管壁的收縮可讓食物和消化液混合均勻，並且幫助食物推進 消化腺 唾腺、胃腺、肝臟、胰臟和腸腺 消化腺會分泌消化液，其中含有消化酵素，可加速食物的分解