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高中化学苏教版选修5教案:第2章第1节第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用Word版含答案
第2课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用
1.知道炔烃的结构特点及炔烃的物理性质,能以乙炔为例,认识炔烃的化学性质,学会乙炔的实验室制法。
2.知道脂肪烃的来源及其应用。(重点)
炔烃[基础·初探]
1.乙炔
(1)组成和结构
分子式 最简式 电子式 结构式 结构简式C2H2 CH H—C≡C—H HC≡CH 乙炔的分子构型为直线形,2个碳原子和2个氢原子均在同一条直线上。
(2)物理性质
颜色 气味 状态 密度 溶解性无色 无味 气态 ρ空气ρC2H2 微溶于水,易溶于有机溶剂 (3)化学性质
(4)实验室制法
①药品:电石、水(或饱和食盐水)。
②反应原理:CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑。
③收集方法:排水法。
2.炔烃
(1)分子式通式:CnH2n-2(n≥2)。
(2)官能团:碳碳三键(—C≡C—)。
(3)物理性质:与烷烃、烯烃相似,随着碳原子数目的增加而递变。
(4)化学性质:与乙炔相同。
燃烧通式为CnH2n-2+O2nCO2+(n-1)H2O。
[探究·升华]
[思考探究]
1.炔烃的分子通式是CnH2n-2,符合该通式的都属于炔烃吗?
【提示】 不一定,也可能是二烯烃(如CH2CH—CH===CH2)或环烯烃(如)。
2.用化学方程式表示实验室制取乙炔的反应原理是什么?为什么收集到了乙炔气体常闻到恶臭气味?如何除去?
【提示】 CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑;乙炔气体中混有PH3、H2S等气体;用NaOH溶液或CuSO4 溶液除去。
[认知升华]
实验室制取乙炔的注意事项
1.实验装置在使用前,要先检验气密性。
2.盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处,严防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取,切忌用手拿。
3.用试管作反应器制取乙炔时,由于CaC2和水反应剧烈,并产生泡沫,为防止产生的泡沫进入导管,应在导气管口附近塞入少量棉花。
4.电石与水反应剧烈,为得到平稳的乙炔气流,可用饱和食盐水代替水,并用分液漏斗控制加入液体的速度,让食盐水逐滴慢慢地滴入。
5.由电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质,使混合气体通过盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗气瓶可将杂质除去。
[题组·冲关]
题组1 炔烃的结构与性质
1.下列关于乙炔的描述中,不正确的是( )
【导学号
A.乙炔是无色有特殊臭味的气体
B.不能用排空气法收集乙炔气体
C.乙炔在所有炔烃分子中含碳的质量分数最高
D.乙炔分子中所有原子都在同一直线上
【解析】 乙炔是无色无味的气体,A错误;乙炔气体密度与空气接近,故不能用排空气法收集,B正确;炔烃中乙炔含碳质量分数最高,C正确;乙炔分子为直线形结构,D正确。【答案】 A
2.关于炔烃的下列描述正确的是( )
A.分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫炔烃
B.炔烃分子里的所有碳原子都在同一直线上
C.炔烃易发生加成反应,也易发生取代反应
D.炔烃不能使溴水褪色,但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
【解析】 B中与“—C≡C—”直接相连的碳原子才在同一直线上;C中炔烃易发生加成反应难发生取代反应;D中炔烃既能使溴水褪色,也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。
【答案】 A
3.鉴别甲烷、乙烯、乙炔三种气体可采用的方法是( )
【导学号
A.通入溴水中,观察溴水是否褪色
B.通入酸性高锰酸钾溶液中,观察颜色变化
C.点燃,检验燃烧产物
D.点燃,观察火焰明亮程度及产生黑烟量的多少
【解析】 乙烯、乙炔均能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色,三者点燃后均能产生CO2和H2O,但因含碳量不同致使火焰的明亮程度及产生黑烟量不同。
【答案】 D
4.某气态烃0.5 mol能与1 mol HCl完全加成,加成后产物分子上的氢原子又可被3 mol Cl2取代,则此气态烃可能是( )
A.CH≡CH B.CH2CH2
C.CH≡C—CH3 D.
【解析】 某烃和HCl发生加成反应,且物质的量之比为1∶2,由此可知该烃为炔烃或二烯烃,B、D不合题意;加成反应后0.5 mol生成物分子有3 mol H原子可以被取代,即1 mol生成物分子中有6 mol H原子可以被取代,其中2 mol H原子来自HCl,原炔烃分子中有4个H原子,C对。
【答案】 C
5.有下列物质:①CH3CH3 ②CH3—CHCH2
③CH≡CH ④聚乙烯。其中能使溴水褪色的有________,能使酸性KMnO4溶液褪色的有________,既能发生取代反应又能发生加成反应的有________。
【答案】 ②③ ②③ ②
题组2 乙炔的实验室制法
6.下图是实验室用电石和水反应制取乙炔的装置,其中正确的是( ) 【导学号
A B C D
【解
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