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基础生物化学第十二章 氨基酸代谢
氨基酸代谢库
(metabolic pool);分 解 代 谢;一、蛋白质的分解(消化); 1、脱氨作用: NH3 +α-酮酸
2、脱羧基作用: CO2 +胺
;脱氨基作用;NH3的去路:;1932,德国学者Hans Krebs提出尿素循环(urea cycle)或鸟氨酸循环(ornithine cycle);α-酮酸的去路:转变成糖或脂类; 例如,组氨酸脱羧形成组胺,是一种强烈的血管舒张物质,有降低血压的作用,还可以刺激胃粘膜分泌胃蛋白酶和胃酸。作为神经组织中感觉神经的一种递质,组胺还与外周神经的感觉与传递密切相关。 ;氨基酸分解代谢缺陷引起的疾病; 高等植物:可以合成全部氨基酸
哺乳动物:只能合成一部分氨基酸,其它氨基酸
必需从食物中获得。
微生物:合成氨基酸的能力差异很大。 ;丙酮酸
乙酰CoA
延胡索酸
琥珀酰CoA
Α- 酮戊二酸; 生物固氮
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