基于产业集群农业区域品牌培育策略.docVIP

基于产业集群农业区域品牌培育策略 　　提要区域品牌建设可以带动产业升级，提高产品附加值和市场竞争力。本文在简单阐述区域品牌与产业集群的基础上，深入分析甘肃定西马铃薯产业区域品牌发展现状，并提出相应的区域品牌培育策略。 　　关键词：马铃薯业；产业集群；区域品牌；培育策略 　　中图分类号：F32文献标识码：A 　　 　　就区域经济发展而言，发展低污染企业，发展低碳经济、绿色经济是转变发展方式的一种路径，而打造区域品牌，确立“大产业、大园区、大品牌”的发展理念，占领区域特色的价值高地，实现区域品牌与产业品牌、企业品牌的并齐发展，同样是转变发展方式的一种现实选择。实施区域品牌战略是优化产业集群结构，实现产业集群转型发展的有效措施，是促进产业集群升级的关键举措。马铃薯区域品牌的创建将促进马铃薯企业和集群由注重规模，片面追求外延、速度型的增长方式逐步转向追求技术进步、提高产品质量和重视品牌竞争的发展轨道上来。 　　 　　一、产业集群与马铃薯产业区域品牌 　　 　　根据迈克?波特的定义，产业集群是指：在特定区域中，具有竞争与合作关系，且在地理上集中，有交互关联性的企业、专业化供应商、服务供应商、金融机构、相关产业的厂商及其他相关机构等组成的群体。区域品牌是指在某区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力、较高市场占有率和影响力的企业所属品牌的商誉总和。区域品牌在性质上既具有产业集群的属性，又具有品牌的属性。产业集群发展初期，区域优势效益提升显著。当产业集群发展到一定阶段，随着区域经济效益的提高，区域品牌效应凸现，提升区域品牌就势在必行了。因此，区域品牌建立在产业集群基础之上，与产业集群有着紧密联系。 　　马铃薯产业区域品牌是指在产业集群的基础上，以马铃薯产业化为载体，以某一行政或经济区域为核心，基于区域内系列化优质产品与较强生产能力、较高市场占有率的马铃薯企业而形成的，具有为外部购买者、合作者以及其他相关者所广泛认可的知名度、美誉度的名称和标识，其品牌名称由地名和特色产业集群组成。 　　 　　二???定西马铃薯产业集群发展现状 　　 　　作为我国三大马铃薯主产区之一的甘肃省定西市，海拔高、气温低、温差大，雨热相对充足期正好与马铃薯块茎膨大期相吻合，所产马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐，干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平，是中国乃至世界种植马铃薯的最佳适宜区之一。2007年定西市马铃薯种植面积达到300.24万亩，占粮播面积的52%，占秋粮面积的73%；马铃薯产业产值达14.3亿元，占全市生产总值的比重达25%，农民人均从马铃薯产业中获益408元。目前，全市已建成千吨以上淀粉加工企业24家、中小型淀粉加工企业496家，马铃薯淀粉及其制品加工能力达到30万吨，其中精淀粉生产能力25万吨，马铃薯加工由传统粗加工型向现代精深加工方向发展。全市马铃薯鲜薯年交易量达280多万吨，其中外销160多万吨，交易额达10亿多元，马铃薯及其产品畅销国内20多个省市及东南亚、俄罗斯等国。马铃薯营养价值非常高，号称“地下苹果”、“第二面包”，其市场开发潜力巨大，可以加工成薯片、薯条、马铃薯脯、粉丝、食醋、蛋白肠、果蔬豆皮等高附加值的产品。当前我国马铃薯深加工开发利用率极低，年产量的78%用以鲜食，用于精深加工的仅有10%。但是，马铃薯加工成薯条可增值15倍，转化成环糊精则可增值19倍。因而，马铃薯在我国还是亟待开发、前景非常广阔的产业。近年来，甘肃定西市将马铃薯作为全市第一主导产业，依托“中国马铃薯之乡”这一区域品牌，充分发挥其中国马铃薯之乡的区域品牌地域优势、区位优势、规模优势、气候优势、市场优势和政策优势，大力实施区域品牌营销策略，相继申请并注册了“鲁家沟”、“金定”、“新大坪”、“环宇”、“超兴”、“金大地”等商标，实行产品统一包装、统一品牌、统一质量，提高加工增值能力、实现产品系列化，极大地提高了定西马铃薯及其产品的市场占有率和品牌知名度。目前，全市马铃薯产业的“块状经济”已经初步形成，并表现出旺盛的生命力，成为富民强市的支柱产业。尽管定西马铃薯产业取得了一定的发展，但是马铃薯区域品牌培育中还存在一些问题。 　　 　　三、定西马铃薯产业区域品牌培育中存在的主要问题 　　 　　1、建立区域品牌的意识不强。许多企业对产值和出口创汇等的增长给予了相当的重视，而对品牌建设却很少顾及。例如，作为我国三大马铃薯主产区之一的甘肃定西马铃薯产业，由于主要进行以马铃薯为原料的加工和销售，尽管企业规模很大，但因过分依赖出口而没有自己的营销网络、品牌优势及技术优势，唯一靠的只是成本优势，而一旦接不到订单，资金链立刻断裂。于是在2008年经济危机袭来之时便率先轰然倒下。 　　2、集群价值链尚未有效整合。甘肃定