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基于《细胞的能量“通货”——ATP》的教学设计研究-设计论文 基于《细胞的能量“通货”——ATP》的教学设计研究 孙福华，朴忠万，董世鹏 （牡丹江师范学院，黑龙江牡丹江157011） 摘要：这节课介绍的ATP是一种高能磷酸化合物，直接给生命活动提供能量，生物体内的一切生命活动都离不开ATP。ATP的化学组成及其在能量代谢中的作用是本节课的重点，本节课的难点是ATP与ADP的相互转化的过程及意义。 关键词 ：AYP；相互转化；ADP 中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）28-0166-02 作者简介：孙福华（1978-），女，黑龙江牡丹江人，硕士研究生，牡丹江市第二高级中学，高级教师，研究方向：动物学；朴忠万（1964-），男，黑龙江安庆人，硕士，副教授，研究方向：动物学教学；董世鹏（1983-），男，黑龙江穆棱人，硕士研究生，牡丹江市啤酒厂工作，研究方向：动物 学生已经了解组成生物体的各种有机物，为学生学习ATP是直接能源物质作了铺垫。但由于学生对有机化学知识理解能力有限，对ATP理解会有一定难度。多媒体辅助教学会使学生更好地掌握本节课的内容。 一、教学目标 （一）知识目标 通过一课时的多媒体教学课件的教学，说明ATP与ADP相互转化的过程及意义，简述ATP的化学组成、结构特点和用途，同时增强学生的自主学习能力和探究能力。 （二）能力目标 通过对ATP的讲解和多媒体的运用，让学生学会分析ATP与ADP的相互转化及其对细胞内供能的意义。 （三）情感、态度与价值观 ATP是可以通过呼吸作用合成的，它是一个生命体生命活动能量的直接来源，虽然它本身在体内含量并不高。人体预存的ATP能量只能维持15秒，跑完一百公尺后就全部用完，不足的会通过呼吸作用等继续合成。 通过了解和分析体内ATP的价值和作用，加强学生学习的兴趣，激发他们的探索欲望。 二、教学重点和难点 重点是教会学生了解ATP化学的组成、结构特点。 难点是了解和掌握ATP与ADP的相互转化过程。 三、教学过程 教师应针对教学内容对旧知识进行回顾，然后引入新课，课前先提出问题：食物中有哪些营养物质？食物中的哪些物质可以提供能量？ 学生回答：食物中含有糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。 这些营养物质能否直接为生物体的各项生命活动提供能量呢？ 这样的师生交流可以调动学生的积极性创设教学情境，激发学生的学习兴趣。 （一）ATP分子中具有高能磷酸键 糖类是细胞中的主要能源物质，脂肪是生物体内重要的储能物质，但这些能量都不能直接被生物利用，就好比煤炭中的能量不能带动电器是一样的。能量必须转化才能直接为细胞的生命活动提供能量。这种物质就是细胞中能量流通的“货币”。 布置任务让学生阅读教材，思考下列问题： （1）ATP的中文名称是什么？ （2）ATP分子的结构简式怎样书写？学生做出相应回答，并举例说明“通货”———ATP。能正确写出ATP分子的结构简式并说出各符号的含义。 （3）ATP如果断裂成一个高能磷酸键形成的化合物是什么？断裂两个高能磷酸键形成的化合物又是什么？（结合学过的核酸结构） 教师总结：ATP中“A”表示腺苷，“P ”表示磷酸基团，“～”表示高能磷酸键。如果断裂两个高能磷酸键形成的化合物就是AMP，也就是腺嘌呤核糖核苷酸。ATP是一种小分子类化合物，其组成元素有C、H、O、N、P。 （二）ATP和ADP可以相互转化 【资料分析】如果一个人不吃不喝，大约至少能活3天。那么人体如果没有ATP的合成，又能活多长时间？ 【数据】氰化钾是阻止人体内新的ATP合成的毒药，人中毒后在3~6分钟就会死亡。一个正常人体内ATP和ADP的总量是很少的，基本保持一定，约2mg~6mg，但一个成人一天在静止状态下所消耗的ATP为48kg。根据资料数据与你的体重相比，能得出什么结论？[1] 对比发现ATP在生物体内的含量是极少，而需求量却非常大，那么细胞中这么少的ATP如何保证细胞中持续的能量供应呢？所以在生物体内要不断地发生着ATP的合成过程，引导学生自主探究：ATP与ADP是如何相互转化的？通过多媒体进行展示：（1）ATP是如何水解释放能量的； （2） ADP转化成ATP的过程；（3）ATP与ADP相互转化的特点；