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生物小中考复习提纲（4） 生物圈中的人 人体需要的六类营养物质：糖类 、脂肪 、 蛋白质 、 维生素 、 水 、 无机盐 。其中, 糖类 、脂肪 、 蛋白质是组成细胞的主要有机物、并能为生命活动提供能量；含量最多的是水。 人体的主要能源物质是：糖类 ,备用能源物质是：脂肪 。 蛋白质的主要功能是为生长发育和受损细胞的更新和修复提供原料。 4、皮肤干燥，夜盲症是缺乏 维生素A ；神经炎，脚气病是缺乏 维生素B ； 佝偻病、骨质疏松症是缺乏维生素D ；坏血病，牙龈出血是缺乏维生素C 。 5、人体消化系统由消化道 和 消化腺 组成。 消化道：口腔→ 咽 → 食道 → 胃 → 小肠 →大肠→肛门 消化腺：唾液腺——分泌唾液（含淀粉酶） 进入口腔 胃腺－－分泌胃液（含 蛋白酶）进入胃 肝脏—— 分泌 胆汁 （ 不含消化酶, 能 乳化 脂肪）进入小肠 胰腺——分泌胰液（含消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）进入小肠 肠腺－－分泌肠液（含消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）进入小肠。 淀粉在 口腔和小肠 被消化，最终在小肠被消化成 葡萄糖 ；蛋白质在 胃和小肠 被消化，最终在小肠被消化成 氨基酸 ；脂肪在 小肠 被消化。 食物