零售学重点.docx

零售学重点一.名词解释(2*11=22)零售：零售是向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务，满足其最终消费需要，从而实现商品和服务价值的一种商业活动。零售业态：零售业态是指为满足某一特定目标顾客需求，对全部零售营销组合要素进行组合而形成的店铺营业形态。零售顾客关系管理：零售顾客关系管理是一种以顾客为核心的先进管理思想，它借助于先进的信息技术现象，充分把握顾客行为特征，在此基础上制定针对细分顾客群体的零售营销和服务策略，从面实现零售顾客价值最大化的目的。商圈：商圈指以零售店铺所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。简言之，商圈就是零售店吸引顾客的地理区域，也就是来店购买商品和服务的顾客所居住的地理范围。商圈形态：商圈的形态是指商圈内地域的居住性质或使用性质。 商圈分析：商圈分析是指零售商店对商圈的构成情况、特点、范围及影响商圈规模变化趋势的因素进行实地调查和研究分析。品类：品类是指目标顾客购买某种商品的的单一利益点。单品：单品是指每一类商品中不能进一步细分的、完整独立的商品品项，反映了商品的某种特征，是零售商对商品进行科学经营管理的基本单位。自有品牌：自有品牌是指零售商通过搜集、整理、分析消费者对某类商品需求特征的信息而开发出来的产品品牌。商品采购：零售采购是零售商为了保证销售的需要，实现销售目标，在充分了解市场要求的情况下，根据自身的经营能力，运用适当的采购策略和方法，通过等价交换方式取得商品资源的一系列活动过程。采购点：采购点是指零售商据此来采购商品的库存水平，多根据进货期、商品平均日销量和商品安全存量等因素确定。存货管理：存货管理是指通过适量的库存，用最低的成本实现对企业生产经营的供应，即最佳或经济合理的供应。商品验收：商品验收是零售商采用定的方法对购进商品进行的数量和质量检验。商品盘点：商品盘点是指定期或不定期地对卖场内的商品进行全部或部分清点，并与账面上的存货相比较，以确定该时期内的商品实际损耗和库存信息，为零售商的日常经营和商品采购提供信息资料的作业活动。 商品配送：商品配送是指按照用户的订货要求，在配送中心或其他物流市点进行货物配备，并以最合理的方式送交用户的活动。POP广告：POP广告是指商品购买场所、零售商店的周围、人口、内部以及有商品的地方提供商品与服务信息的广告指示牌、引导标志等零售体验营销：零售体验营销是指零售商根据消费者情感需求的特点，结合商品和服务的属性，策划有特定氛围的营销活动，让消费者参与并获得美好而深刻的体验，满足其情感需求，从而扩大商品和服务销售的一种营销活动。零售店面设计：零售店面设计是零售商通过规划店铺外观、内部设施、设备、布局、陈列，创造出独特形象，改善购物环境，进而影响消费者决策，提升顾客忠诚度，实现价值增值的系统工程。零售形象：零售形象是零售商文化的综合体现，是零省商的商品、服务、人员、公共关系、经营作风等在顾客和社会公众中部下的总体印象。零售卖场布局：零售卖场布局是指零售商为了刺激顾客需求，根据明确的计划对包括商品、设备、用具、通道等在内的卖场整体空间进行合理的配置。狭义的卖场布局仅指对店铺各商品部门的销售空间进行分配和定位。客动线调查：客动线调查是指零售商对店内顾客从进人卖场直至退出卖场的实际行走轨迹进行科学的测量、图示和分析，从而对卖场布局加以有效改善的科学方法。 磁石点理论：磁石点理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置最合适商品来促进销售，并导顾客顺畅地近遍整个场，这到刺激顾客冲动性购买、最大限度地增加顾客购买率的目的。商品陈列：商品陈列是指商品在货位、货架、售货柜台内的摆放、排列，将真实的商品经过艺术处理直接展现在顾客面前。定量采购：定量采购是指在一定的期限内，按照合同约定的数量采购约定的产品。定期采购：定期采购是指在一定的期限内，按照合同约定的期限采购约定的产品。二.简答(6*9=54)1.对零售含义的理解：1、零售是对最终消费者的活动2、零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供服务3、零售活动不仅在店铺中进行，也可以通过无店铺形式进行2.零售活动的特点：1、交易规模较小，交易频率高2、即兴购买居多，情感购买大3、消费人数较多，需求差异大，零售顾客人数多，覆盖范围广4、店铺购物、现货交易较多3.零售商的职能：1、商品交易2、提供服务3、物流配送4、风险承担5、信息传递6、文化传播7、社会责任4.零售企业的竞争优势：商品、服务、店址与购物体验、低成本运作、信息管理系统5.影响商圈形成的因素：1、企业外部环境因素：家庭与人口、地理状况、交通状况、城市规划、企业集聚2、企业内部因素：零售店的规模、零售店的业态、零售店的市场定位、零售店的经营管理水平、经营商品因素、促销活动6.商圈分析的内容：人口统计分析、经济基础特点分析