女性营养和 与健康 合理营养　戒烟限酒 适当锻炼 心理平衡.pptVIP

女 性;1992年，世界卫生组织在维多利亚宣言中提出健康的 四大基石;;女 性营养与健康方面的优势;;;;; 谷物是橙色 蔬菜是绿色 水果是红色 油脂是黄色 奶制品是蓝色 肉类和豆类是紫色;;;;;蔬菜水果的选择;先洗后切：避免营养素流失、破坏 旺火急炒：保存营养素 焯水加醋：去除草酸，保护维生素 现吃现烹：营养安全 吃菜喝汤：摄取全部营养素 尽量不榨汁;;动物性食物的选择;4) Deficiency symptoms ; Like the skin, the fingernails are a reflection of a persons state of health. Low levels of zinc and iron as well as thyroid problems can cause brittle nails. ;;;;;;豆类及乳制品营养价值比较;酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进肠蠕动，从而缓解便秘；酸奶中的钙与乳酸结合，更利于吸收，是老年人不可多得的健康食品 ;;食用油的选择;食盐的来源;食物加工后脂肪、盐含量的变化;;营养补充剂的种类;营养补充剂的使用原则;建议补充的营养素;;健康杀手----自由基;反式脂肪酸;;;;;;;如何选择低反式脂肪酸的食品？;Vitamin E 和维生素C的 抗氧化作用 ;;;;;;运动与健康、体能的关系;运动强度;科学饮食的“八字方针”;