日本流通组织对我国果蔬产品流通借鉴.docVIP

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日本流通组织对我国果蔬产品流通借鉴

日本流通组织对我国果蔬产品流通借鉴   摘要:我国果蔬产品流通过程出现了诸多问题,严重影响了我国农产品的流通效率。论文试图从果蔬产品流通领域入手借鉴日本成功经验,研究日本流通组织的现状及发展经验,并相应提出了我国在果蔬流通领域可借鉴的几点建议。   关键字:果蔬流通、流通组织、大型批发商、物流   中图分类号是:F506.14 文献标识码:A   Japan circulates the organization to our country fruits and vegetable sproduct circulation model   Zhang Han1 Li Sucai2   1.The Beijing commodity institute flows the institute lecturerBeijing industrial university to have control over the institute to take advanced courses the graduate student   2.Chinese code center   Abstract: Our country fruits and vegetables product circulation process had many problems, seriously has affected our country agricultural product circulation efficiency. The paper attempts from the fruits and vegetables product current distribution realm to obtain profits from Japan to succeed experiences, studies Japan to circulate the organization the present situation and the development experience, and correspondingly proposed our country several suggestions which may profit from in the fruits and vegetables current distribution realm.   Key words: Fruits and vegetables circulation, circulation organization, large-scale wholesaler, class      目前在世界范围内,流通因素在国际贸易中的地位不断上升,已经成为农产品竞争力的重要决定因素,限制着包括我国在内的发展中国家的农产品国际竞争力。我国农产品供应链的发展方兴未艾,其强大的发展动力来源于市场发展的需要。由于加强农产品供应链管理对克服农业风险、促进农村经济结构调整、增加农产品附加值和提高农民收人都有显著效果,因而本文就制约果蔬产品供应链发展的流通环节入手进行研究。      一、我国果蔬流通环节发展滞后导致供应链环节断裂      果蔬供应链包括果蔬从种苗培育到大田管理、加工和保鲜,经流通环节直至市场销售等所有环节和整个流程。具体环节包括:      在以上环节中,果蔬的产前和产中环节已得到普遍重视,但流通环节尚处于薄弱阶段。   当前我国已经形成了以批发市场和集市贸易为???托,以市场规则为主要交易机制的我国农产品流通体制和供求体系,初步实现了物流与商流的统一,初步构建了具有中国特色的社会主义市场经济的农业“大生产、大流通”的基本框架。其主要特征表现为“三为主”:市场主体以农民为主,主要形式以现货交易为主,主要产品以粗包装或无包装的农产品为主。   但是在我国果蔬流通领域中,存在相对的无序化问题相当突出,主要表现在以下方面。   1.果蔬流通组织不健全   近年来,随着我国改革开放不断深入和社会主义市场经济体制的逐步建立,农村商品流通总体上势头较好,多形式、多渠道的农产品购销体系初步建立,农村市场日趋活跃。但农业产业化作为解决我国“三农”问题的根本出路,主要采取“公司+农户”、“公司+基地+农户”和“公司+合作社+农户”等模式。但这些模式却存在着以下问题:农业产业化龙头企业规模不大,产业链条偏短,经营视野偏窄,关联产业间的联系(合作)不够紧密,地域触角不够广泛。特别是多数企业以农副产品的生产和初级加工为主,农副产品及其初级加工产品的附加值普遍较低,利润空间不大,尽管也有部分以外贸出口为主的企业利润率较高,但对国外市场

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