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第7章食品质量控制的HACCP系统 食品质量安全相关管理和监督 .pptVIP

第7章食品质量控制的HACCP系统 食品质量安全相关管理和监督 .ppt

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    第7章食品质量控制的HACCP系统 食品质量安全相关管理和监督 .ppt

    第7章食品安全控制的HACCP系统;本章要求 4h;1 HACCP的产生及发展 ;2 HACCP的基本原理 ;2.2 基本术语;2.2 基本术语;2.3 HACCP的基本原理;2.3 HACCP的基本原理;2.3 HACCP的基本原理;2.3 HACCP的基本原理;2.3 HACCP的基本原理;2.3 HACCP的基本原理;2.3 HACCP的基本原理;3 HACCP计划的制定与实施 ;危害分析及控制措施;确定关键控制点(CCP);Thank You !

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