第九章饭店安全相关管理中的涉法问题 饭店安全相关管理 .pptVIP

???;学习目标;饭店同客人之间的权利与义务 关系的产生;（1）客人来到了酒店，提出了住店的要求（即向酒店发出住宿要约），办理了登记手续，并且拿到了酒店客房的钥匙以后（即酒店承诺了客人要求住宿的要约），他才具有酒店客人的身份, 才能算是酒店客人（或称“住店客人”）。 （2）客人向酒店发出了就餐或进行其他消费的要约（比如客人点了菜），而酒店又接受了这一要约后（餐厅接受了点菜），这时酒店和客人之间的合同关系便正式成立。;饭店同客人之间的权利与义务 关系的终止;二、要求客人支付合理费用的权利 酒店有要求客人支付酒店合理费用的权利。酒店收取的各种费用应当是合理的，收费标准不能违反国家的有关规定。客人如无力或拒绝支付所欠酒店的合理费用，酒店可以通过一定的方式解决。 如果客人拒绝支付酒店合法的费用，酒店可以通过向法院诉讼的方式实现其自身的权利。 ;三、要求赔偿造成饭店损失的权利 客人无论是过失或故意损坏酒店的物品，都应当承担其赔偿责任。如果客人损坏了客房内的物品，影响了该客房的出租，酒店有权要求侵害人赔偿其损失。但是，酒店应当及时采取必要的措施，恢复该客房的作用状态，否则，酒店无权要求客人承担扩大的损失。 ;第三节 饭店对客人的义务 ;第四节 客人的权利与义务一、客人的权利 ;第四节 客人的权利与义务;对违反《食品安全法》的赔偿 ; 第五节　对酒店违反有关法规的处罚;