自然科学基础相关知识课件第十章 生物学常识.pptVIP

矿质元素离子在植物体的存在状态有以下三种： 　　（1）以离子的形式存在，不与任何元素产生化合反应，如K+。 　　（2）与其他元素形成易溶的、不稳定的化合物，如N、P、Mg等。 　　（3）形成难溶的、稳定的化合物，如Fe、Ca等，在植物细胞中形成一些有机酸的钙盐和铁盐均不溶于水，也不易分解。 由此可以看出，前两种矿物元素可以再利用，而最后一种只能利用一次。由于植物正常生命活动需要不可缺少的矿质元素，所以如果缺少可重复利用的元素，一般先受伤的是植物老的部位，幼嫩的部位在短时间内还正常生长；而如果缺少不可重复利用的元素，一般先受伤的是植物幼嫩的部位，老的部位还能保持正常。因此，在农业种植过程中，为使农作物的长势更好，都要根据情况对其施肥以补充植物所缺少的矿质元素，常见的几种化肥如表10-1所示。 表10-1几种常见的化肥 （三）光合作用 　光合作用是指绿色植物和藻类利用叶绿素等光合色素，以及某些细菌利用其细胞本身，在可见光的照射下，将二氧化碳和水转化为有机物，同时释放出氧气的过程。光合作用为植物提供了物质来源和能量来源，因此光合作用对于生物具有重要意义。 （四）呼吸作用 　呼吸作用是生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳和水以及其他能量，并且释放出能量的总过程。其重要意义在于：呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量；呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。呼吸作用又分为有氧呼吸和无氧呼吸。 1.有氧呼吸 有氧呼吸是指生物的细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，将糖类等有机物彻底地进行氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。它是生物进行呼吸作用的主要形式。 2.无氧呼吸 无氧呼吸是指生物细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，将葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程 三、动物的新陈代谢 动物的新陈代谢是由其全身的每个器官相互配合来完成的，包括四大系统：消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统。消化系统主要负责食物的消化和吸收营养物质，并排出粪便和一些水和无机盐。呼吸系统主要负责气体交换，即吸收O2，排出CO2及水蒸气等。循环系统主要负责物质的运输，即在内环境各成分之间进行物质和能量的运输，同时保证细胞能够不断地获得所需营养物质，不断排出废物。泌尿系统主要负责形成尿液及多余的水和无机盐，排出代谢终产物。 动物的新陈代谢主要是糖、脂肪和蛋白质的代谢 1.糖类代谢 糖的主要功能是供给能量，人体所需能量的70%以上是由糖氧化分解供应的。动物体内糖的来源主要是淀粉及少量蔗糖、乳糖和麦芽糖等，在消化道转化为葡萄糖等单糖被吸收。其代谢过程是：葡萄糖在消化管中被小肠吸收，首先经门静脉进入肝脏，然后再通过肝静脉进入血液循环，将糖送到全身的各组织细胞中，供全身利用。葡萄糖在细胞内大多数被分解供能，另一部分葡萄糖在肝脏和肌肉合成糖原暂时储存，或者转变成脂肪、某些氨基酸等物质。而过多的葡萄糖在超过肾糖阈值时，则由尿排出。 2.脂肪代谢 消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水解为甘油、脂肪酸等，然后再合成脂肪，随血液运送到全身。在动物体内的存储形式主要分为两种：一种是在皮下结缔组织、肠系膜等处储存起来；另一种就是存储在肝脏、肌肉等处，之后再分解为甘油和脂肪酸氧化释放出能量或转变为糖原。 3.蛋白质代谢 蛋白质代谢的核心是氨基酸，食物中的蛋白质只有被降解为氨基酸才能被机体利用。同样，体内蛋白质也要先分解为氨基酸才能继续氧化分解或转化，当分解或转化完成后，氨基酸在体内会与其他物质合成组织蛋白或者是一些特殊的蛋白，最常见的就是酶，再就是形成新的氨基酸。氨基酸不像脂肪那样在生物体内储存，多余的部分会在肝脏中被降解，通过氨基酸脱氨作用生成的一部分NH4+合成某些含氮化合物，由尿液排出体外。 第四节 生殖和发育 一、生殖 （一）无性生殖 　　无性生殖是由母体直接产生子体的一种生殖方式，其中包括分裂生殖、出芽生殖、营养生殖等。这一类生殖方式在低等生物和植物界最为常见。 1.分裂生殖 单细胞生物是一类原始的低等生物，诸如细菌、变形虫和单细胞藻类等。它们的生殖方式是一个成熟的母体在适宜环境条件下一分为二，称为分裂生殖。 2.出芽生殖 出芽生殖是生物个体中一部分尚未十分分化的细胞群形成芽体，芽体逐渐长大，后来脱离母体而独立生活。 3.营养生殖 很多低等植物的机体分解成许多个别的细胞后，每个细胞都能恢复成原来的个体。高等植物的营养器官根、茎、叶在适当的条件下能繁殖成原来的个体，这种生殖方式称为营养生殖。 （二）有性生殖 有性生殖是必须由机能特化了的生殖细胞进行的，这种生殖细胞叫做配子，其染色体比正常细胞减少一半。精子与卵结合成一个细胞的过程称为受精，受精卵即为合子。合子进一步发育产生新的生物个体。 二、发育 （