牙膏原料安全性知多少.docVIP

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牙膏原料安全性知多少

牙膏原料安全性知多少   牙膏作为必备的口腔护理用品,每天早晚都要和人类口腔“亲密接触”,虽然一般每次接触时间大都在3~5分钟的范围内,作用时间很短,但是因为使用频率高,且终生都会使用,因此牙膏的质量对健康的影响就成为不容忽视的问题。近些年,对牙膏氟含量的争议,对牙膏中二甘醇安全性的争议,都使得牙膏的安全性问题越来越引起人们的广泛关注。但是对我们天天都要亲密接触的牙膏的安全性,绝大多数的人了解甚少。   牙膏的主要成分,包括:磨擦剂,湿润剂,表面活性剂(也称发泡剂),粘合剂(也称增稠剂),甜味剂,香料,防腐剂,宣称功效成分等。下面对各种原料的安全性做一一的介绍。      一 摩擦剂      理想的摩擦剂清洁能力强,对牙面无损伤,提供高度磨光,能防止色素再沉着。目前广泛使用的摩擦剂碳酸钙、磷酸氢钙二水盐、焦磷酸钙、二氧化硅、氢氧化铝等的化学安全性均是得到普遍认可的。但颗粒粗糙的摩擦剂也会增加牙齿的磨损程度。磨擦剂本身要求硬度不得超过珐琅质的硬度,同时又要求磨擦剂必须具有一定硬度,以利于清除牙齿表面的污垢,特别是牙垢、烟渍等,没有一定硬度的磨擦剂是难以起到清除污垢作用的。牙膏表面珐琅质的硬度大约为莫氏硬度6~7,常用的磨擦剂粉末硬度一般在莫氏硬度3左右。对于磨擦剂粉末原料的粒子大小也有一定要求,粒子较大,就会在口中有粗涩不滑的感觉,一般使用粒度为10~20微米的粉末原料。因此摩擦剂的硬度、颗粒度和形状对摩擦剂的质量起着关键作用。可见,对牙膏中磨擦剂自身的要求非常高。一般认为,球形,硬度、颗粒度适中的摩擦剂是优质摩擦剂。对儿童来讲,因为乳牙和新长出来的恒牙还没有发育完全,牙齿表面相对较软,所以摩擦造成的损害会更大。因此专家建议,选择摩擦剂颗粒较小的牙膏。但究竟颗粒度多大范围合适尚没有明确指标。牙膏标准中有过硬颗粒的检测,主要是对摩擦剂的安全性进行评价。      二 湿润剂      常用的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇、聚乙二醇和木糖醇等都是多元醇,以上成分在使用范围内均认为是安全无毒的。但是??对于国产牙膏中曾经广泛使用的润湿剂二甘醇,虽然国内普遍认为在使用范围内其安全性是有保障的,但由于国际上很多国家已经禁止使用该物质作为润湿剂,国内标准与国外标准的冲突而引发的沸沸扬扬的“二甘醇海外风波”至今还余波未了。为实现与国际标准的接轨,新颁布的《牙膏用原料规范》中已经将二甘醇列入了禁用原料中。同时被禁用的润湿剂还有乙二醇。国标GB22114-2008《牙膏用保湿剂甘油和聚乙二醇》对甘油和聚乙二醇的质量做出了具体要求。      三 表面活性剂(发泡剂)      _定量的表面活性剂有助于提高牙膏的清洁功能。一般认为表面活性剂是有一定毒性的,毒性大小顺序为:阳离子型表面活性剂阴离子型表面活性剂非离子型表面活性剂。国内牙膏中的SDS含量一般为0.3%~0.5%,长期使用这样的牙膏是否会对口腔黏膜有毒害作用,目前还没有定论。而且目前的《牙膏》标准及《牙膏用原料规范》中,也并未对此做出限量规定。      四 粘合剂(增稠剂)      常用的粘合剂CMC(羧甲基纤维素钠盐)及其衍生物、海藻酸钠、聚乙烯吡咯烷酮、黄原胶、聚丙烯酰胺、角又胶等都是大分子物质,这些成分一般认为是对人体无毒的。对CMC的毒性试验表明,口服和皮肤接触完全没有生理活性,即使小鼠口服10g/kg的剂量也未发现毒性。      五 甜味剂      在调节牙膏口味的同时,必须无致龋性,常用人造无致龋性甜味剂,山梨醇与甘油用作为润湿剂和甜味剂。对曾经广泛使用的糖精钠,由于具有潜在毒性,我国已经建议尽量少使用该物质。而数据表明山梨醇的安全性很高,欧盟食品科学委员会以及联合国食品与农业组织(FAO)与其所属世界卫生组织(WHO)食品添加剂专家联合委员会均对该物质做出了无需规定日摄入量的结论。除此之外,木糖醇也是经常使用的甜味剂之一,对该物质的日摄入量也没有规定,说明了该物质的安全性。近些年有木糖醇致癌的说法,尚未得到确证。一些新型安全性高的人工合成的甜味剂也在牙膏中得到了应用,对牙膏中甜味剂的限制和限量可参考食品用甜味剂的限制。      六 香料    香料是具有挥发性的含香物质,是制作香精的原料,仅我国批准使用的就有1300多种香料。薄荷香精是牙膏最常用的香精,研究表明薄荷香精的主要成分为薄荷脑、薄荷酮等,可兴奋中枢神经,收缩毛细血管,超量服用后可引起中枢麻痹,特别是延髓麻痹。中毒临床表现:恶心、呕吐、眩晕、眼花、大汗、腹痛、腹泻、口渴、四肢麻木、血压下降、心率缓慢、昏迷等。因此有一定的毒性。《牙膏用原料规范》中限用的6-甲基香豆素也属于香料类物质。香豆素类物质中母体中氧原子由于耦合双键的作用而具有较强的活动性,容易在体内

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