卖场日常管理规范—修改版.pptVIP

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  • 2018-05-29 发布于浙江
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卖场日常管理规范—修改版

卖场日常管理规范 彩怡百货营运 卖场管理三大块 商品:货真价实,品种丰富 服务:亲切、便捷、专业 环境:整洁、明亮、安全、舒适 重要性排序 现场管理要点 专柜检查表 管理员的日常工作权责及工作流程(营业前) 1、昨日营业状况(销售额)的确认与重点分析; 2、检查自己的仪容仪表、精神面貌,展现自己积极乐观、亲切友好的管理风格; 3、检查员工是否缺勤; 4、检查员工着装是否干净整齐,工牌佩带及有无着彩妆; 5、晨会召开,传达指令及通知,激励员工,调整情绪。 管理员的日常工作权责及工作流程(营业前十分钟) 1、检查员工是否完成清洁工作; 2、检查通道是否通畅清洁; 3、检查灯光照明等的就绪; 4、检查柜台商品的陈列、促销位商品是否丰满; 5、标价牌及各种标识的到位; 6、检查员工精神面貌及健康状态。 管理员的日常工作权责及工作流程(上午) 1、营业现场正常运作的检查; 2、检查设施设备,消除安全隐患; 3、深入柜台分析销售状况; 4、检查柜台货源,追踪缺货商品的解决; 5、指导员工陈列及接待服务工作; 6、巡场---监控卖场纪律 管理员的日常工作权责及工作流程(下午) 1、继续跟踪柜台的补货情况; 2、检查促销位商品的货源,销售情况,气氛等,对存在的问题及时做出调整; 3、供货商沟通; 4、营业高峰销售状况的掌握; 5、交接班纪律及速度的监控; 6、

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