回龙河酒店部门经理.doc

回龙河酒店部门经理（主管）绩效考核方案 一 总 则 1、为提升部门经理（主管）的工作绩效，提高酒店的整体运行效率，特制定本制度。 2、本制度通过对部门经理（主管）的工作绩效进行考核与评价，为酒店部门经理（主管）薪酬管理提供有效依据，激励部门经理（主管）努力改善工作绩效，提升部门管理水平。 二 考核类别 部门经理（主管）绩效考核分营业收入指标、成本控制指标、日常管理指标三个类别。 三 考核内容 部门经理（主管）绩效考核是对经理人员履行岗位职责、完成酒店指令工作、实施部门管理以及工作态度的考核和评价。考核重点内容和基本评分标准要求如下： 1、营业收入指标30分 1）、制定完善的部门增收计划和营销措施。10分 2）、组织落实酒店工作计划和本部门工作计划，计划完成率达100%。茶楼、客房部和餐饮部按时间进度完成月度营业目标，要求目标值完成率达100%。20分 2、成本控制指标30分 1）、制定完善的部门成本控制计划和实施方案。10分 2）、部门成本费用控制在酒店规定预算内，要求茶楼、客房部和餐饮部经营利润达到酒店规定目标额。20分 3、日常管理指标40分 1）有规范健全的各岗位工作质量（服务质量）标准和流程，员工能够熟练地按标准和流程执行操作，执行率100%。4分 2）严格落实酒店下达的各项工作指令（包括总经理签发批示的文件指令、做出决议的会议指令、各种场合的口头指令），指令性工作完成率100%。3分 3）严格执行走动式管理，监督检查员工的在岗工作状态和工作质量，指导员工的工作行为，能够做到及时发现员工存在的问题并随时解决。执行走动式管理能够体现在《工作日志》记录中，《工作日志》记录详细规范，符合酒店规定。3分 4）妥善处理客人投诉，处理客人投诉及时率100%。营业部门客人投诉率控制在1%以内，有规范的投诉记录。4分 5）严格遵守酒店的各项要求，认真对待和妥善解决酒店联合检查与日常质检出现的问题，对不良通报能够按酒店要求及时整改。2分 6）积极开展部门上岗培训、岗位练兵活动，培训计划完成率100%，员工业务技能考核及格率达95%。3分 7）积极参加酒店优质服务竞赛活动，活动达标率70%。2分 8）加强员工队伍管理，督促员工执行酒店各项规章制度和行为规范，部门员工无严重违纪行为，普通违纪行为月违纪人次低于20%。3分 9）认真落实酒店会议接待和婚宴接待各项工作，涉及本部门的工作安排详实周密，无组织疏漏，客户满意度达90%。3分 10）与各部门积极协调配合，妥善处理内部投诉，内部有效投诉为0。3分 11）部门资产管理规范，责任落实到人，设施设备报修及时，客用设施设备在用完好率100%。3分 12）部门营业、办公、库房各区域环境卫生良好，有规范的卫生执行标准，卫生合格率达95%。3分 13）导致酒店经济受损和影响酒店社会声誉的严重工作失误为零。4分 四 考核办法 1、月度考核，按各部门经理（主管）绩效考核百分细则规定实施考核。 2、年度考核，是对部门经理（主管）工作绩效和工作态度的综合评定，以月度考核为基础。年度考核得分=月度考核平均得分*80%+年度评价得分 3、年度评价标准分为20分，考核内容包括： 1）述职报告评价，10分。部门经理对本部门全年工作业绩情况形成书面述职报告，并进行述职演说。考核小组依据述职情况进行考评计分。 2）考核调查评价，10分。考核小组依据拟定的调查提纲对被考核者进行考核调查，分别与被考核者本人、直属下级、下级员工代表进行面谈，了解被考评者工作情况和综合表现。 4、考核评定分为三个等级：达标、基本达标、不达标。考核得分达到95分，评定等级为“达标”；考核得分80-94分，评定等级为“基本达标”；考核得分80分以下，评定等级为“不达标”。 五 考核结果应用 1、考核成绩是被考核者评先选优、奖金发放、薪资调整、职务变动、培训考察等的重要依据。 2、月度考核达标者，发放全额工资（含提成，下同），酒店另行奖励300元；月度考核基本达标，发放全额工资；月度考核不达标，工资按80%发放。月度考核成绩由总经理签字后，由总经办于每月10日报送财务部。 3、月度考核累计三个月不达标的部门经理（主管），取消年度奖金，可主动申请辞职或由酒店视情况予以降职、调离原工作岗位等处罚。 4、年度考核达标者，酒店奖励1000元；年度考核基本达标者，须在20个工作日内制定并上报绩效改进报告，考核小组审议通过后，发放500元奖金；年度考核不达标者，取消其年度奖金及下一年度录用资格，可主动申请辞职或由酒店视情况予以降职、调离原工作岗位等处罚。 5、被考核者考核期内出现下列行为之一，酒店实行一票否决，取消被考核者全部奖金并视情节给予免职、降职或调离工作岗位等处分： 1）、贪污索贿、吃拿卡要行为； 2）、部门出现严重的安全事件； 3）、由于管理不善造