《烟草栽培学与耕作学》考试复习题目及答案.doc

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《烟草栽培学与耕作学》考试复习题目及答案

《烟草栽培与耕作学》复习题参考答案 一、名词解释 1.壮苗――是指生长发育良好,新陈代谢正常,有机物质合成、积累较多,内含物丰富,碳氮比协调,抗逆性强,移栽成活率高的烟苗。 2.套种――是指在前一种作物生长的后期,在其预留的行间或带间套种其它作物的一种种植方式。 3.有效积温――指作物某个发育时期或全部生育期内有效温度的总和 4.烟叶品质:烟叶品质是消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。 5.轮? 作:在同一地块上周期性轮换种植不同作物的种植方式称轮作。 6.种植制度:是指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称,包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。 7.圆? 顶:烟株打顶后10—15天,上部叶完全展开,与中部叶大小接近时称圆顶。 8.轮? 作:在同一地块上周期性轮换种植不同作物的种植方式称轮作。 9.香? 气:烟叶燃吸时所产生的令人愉快的气味称香气。 二、填空题 1.与烟草生理强度有关的化学成分主要是 烟碱 ,它是在烟株 根? 部位合成的。 2.随种植密度增加,烟叶总糖含量 增加 ,烟碱含量 降低 。 3.烟草叶片的生理功能主要是蒸腾作用、 光合作用 和 吸收作用 。 4.烟草叶片腺毛分泌物的成分主要是 树脂 、 蜡 和芳香油。 5.烟草叶片自发生至定型经历?细胞数目增加、细胞内容物充实和细胞腔隙扩展期三个阶段。 6.烤烟适宜类型区土壤pH值适宜范围是 5.5-6.5 ,0-60cm土层土壤氯离子含量应在30 mg/kg 以下。 7.漂浮育苗过程中产生绿藻将导致营养液中 缺氧 ,同时消耗 养分 ,影响烟苗生长。 8.烤烟还原糖的适宜含量范围是 16%-20% ,烟碱的适宜含量范围是 1.5%-3.5% 。 9.地膜覆盖对土壤环境的主要作用是 保温 和 调节水分 。 10.引起烟草早花的最主要原因是苗床后期和大田前期的低温 ,因此生产上应注意采取保温措施。 ?11.烟叶的产量是由每亩株数,单株叶数,单叶重三部分所构成的。 12.烟草适宜的前作有芝麻,谷子,红薯等。 13.在全国烟草适生类型划分指标系统中,适宜类型0—60cm土壤含氯量为<30mg/kg,土壤pH值为5.0—7.0,日均温≥20℃持续的天数为≥ 70天。 14.按调制方法分类,白肋烟属于晾烟,香料烟属于晒烟,黄花烟属于晒烟。 15.优质烤烟烟叶的化学成分要求还原糖16-22%,烟碱1.5-3.5%,总氮1.5-3.5%,钾2.0-3.5%,。 16.烤烟同一叶片烟碱含量,自叶基到叶尖:烟碱含量逐渐增加;自支脉到主脉:烟碱含量逐渐减少。 17.烟叶的产量是由每亩株数,单株叶数,单叶重三部分所构成的。 18.烟草适宜的前作有芝麻,谷子,红薯等。 29.在全国烟草适生类型划分指标系统中,适宜类型0—60cm土壤含氯量为<30mg/kg,土壤pH值为5.0—7.0,日均温≥20℃持续的天数为≥ 70天。 20.按调制方法分类,白肋烟属于晾烟,香料烟属于晒烟,黄花烟属于晒烟。 21.随种植密度减小,烟田光照强度增大,风速增大,相对湿度减小。 22.烟田深耕可以使土壤容重降低,空隙度增大,蓄水量增加。 23.烟叶腺毛分泌物的主要成分是芳香油,树脂,蜡质。 24.衡量烟田群体大小适宜与否的指标是叶面积系数;衡量烟叶内含物充实与否的指标是单位叶面积重;衡量烟叶燃烧性好坏的指标是钾/氯。 25.烟草触杀型腋芽剂主要有C8—C10脂肪醇,内吸型腋芽剂主要有MH、芽敌,局部内吸剂主要有抑芽敏、除芽通。 26.目前世界上烤烟质量较好的国家主要有美国、巴西、津巴布韦;白肋烟质量较好的国家主要有美国;香料烟质量较好的国家主要有希腊、土耳其。 三、简答题 1.简述烟草轮作倒茬的作用及选择前作的原则。 作用:轮作减少了土壤中病原菌的数量,减轻烟草病虫害;轮作还可以改善土壤理化性状和生物学特性,均衡利用土壤养分;轮作可以提高土壤和光温资源的利用率,对提高烟叶产量和品质具有重要作用。 原则:与烟草无同源病虫害;氮素残留量低;腾茬早,有利于土壤休闲和整地 2. 为什么说钾素是烟叶的品质元素? 1)对生长的影响:钾在植物体内可作为多种酶的活化剂。钾能促进蛋白质的合成,促进碳水化合物的代谢;钾与光合作用有关,钾能促进光能的利用,增强光合作用;钾是构成细胞渗透势的重要成分,K+对气孔开放有直接作用,离子态的钾有使原生质胶体膨胀的作用,故施钾肥可提高抗逆性,即抗冻、抗旱、抗盐和抗病虫的能力;钾还能使烟草机械组织发达,茎杆坚韧,不易倒伏。 2)对外观品质的影响:施K+可以改善叶片颜色、身份、燃烧性和吸湿性。钾对烟叶一些芳香物质的合成积累有促进作用。含钾量高的烟叶田间成熟好。钾能有效地提高烟叶的香气质和香气量以及可

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