第九篇 章 羧酸和取代羧酸 《医用化学基础》.pptVIP

第9章 羧酸和取代酸;学习要点：;一、羧酸的结构和分类;（二）羧酸的分类;2、按烃基不同分类;二、羧酸的命名;;分类;三、羧酸的性质;R（Ar）COOH+NaOH R（Aa）COONa+H2O;2. 酯化反应;注：在酯化反应过程中，酸脱羟基，醇脱氢；羧酸脱去羟基余下的部分叫酰基；醇脱氢余下的部分称烃氧基。 R2 O-R2 酯的通式 O- 酯键;3. 脱羧反应;3. 乙二酸（HOOC—COOH）;1. 下列化合物即能发生银镜反应又能发生酯化反应的是。;羧酸分子中烃基上的氢原子被其他原子或原子团取代后的化合物称为取代羧酸，又称为具有复合官能团的羧酸。;一、羟基酸;酚酸：羟基酸分子中羟基直接连在芳环上;（二）羟基酸的命名;共性：羟基酸具有羟基和羧基的典型反应 特性：根据羟基和羧基的相对位置不同而有所不同;1. 酸性;2. 醇酸的氧化反应;二、酮酸;酮酸的命名 ; 酮酸除了具有酮的通性和羧酸的通性外，α-酮酸 和 β-酮酸 还具有一些特殊的性质。;2．脱羧反应 ;; 乳酸存在于酸牛奶中，也存于动物的肌肉中，是肌肉中存在的糖原的代谢产物。工业上乳酸由乳糖、麦芽糖或葡萄糖经乳酸杆菌发酵制得。 纯净的乳酸是无色粘稠液体，熔点18℃，有强的吸水性，溶于水、乙醇和乙醚。在医药上可用于空气消毒，其钙盐用作治疗佝偻病等缺钙症，钠盐用为解除酸中毒的药物。;;3.水杨酸; 丙酮酸是无色液体，沸点165℃，易溶于水、乙醇和乙醚。 丙酮酸是体内三大营养物质代谢的中间产物，在体内可转变为氨基酸，具有重要的生理作用。 丙酮酸可由乳酸氧化而得，也可还原生成乳酸。;5.?-丁酮酸;讨论与思考 1.羧基里的碳氧双键与碳碳双键性质有何异同？ 2.醇、酚、羧酸结构中均有羟基，它们性质上区别是什么？ 3.酯化反应中浓硫酸的作用是什么？ 4.阿斯匹林在临床上有那些作用？