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多 选 题 A型题 B型题 C型题 A型题 1.不具有维生素A活性的物质是: A. 视黄醇 B. 视黄醛 C. 视黄酸 D. 类胡萝卜素 E. 番茄红素 2.下列哪种因素不影响维生素A的吸收? A. 肠道中胆汁酸盐缺乏 B. 食物中脂肪缺乏 C. 膳食中长期蛋白质缺乏 D. 体内胰脂肪酶缺乏 E. 膳食中糖类缺乏 3.维生素A参与视紫红质的形式是: A. 全反视黄醇 B. 11-顺视黄醇 C. 全反视黄醛 D. 11-顺视黄醛 E. 9-顺视黄醛 4.下列胡萝卜素类物质在动物体内转变为维生素A的转变率最高的是: A. α-胡萝卜素 B.β-胡萝卜素 C.γ-胡萝卜素 D.玉米黄素 E. 新玉米黄素 5.关于维生素D的错误叙述是: A. 为类固醇衍生物 B. 重要的有维生素D3和维生素D2 C. 都存在于动物肝中 D. 可由维生素D原转变过来 E. 本身无生物学活性 6.下列有关维生素E的叙述中,哪项是错误的: A.维生素E与脂肪酸结合成酯,抗氧化能力不丧失 B.维生素E在无氧条件下,对热、酸、碱稳定 C.维生素E极易被氧氧化 D.维生素E是极有效的抗氧化剂 E.δ-生育酚的抗氧化作用最强,而α-生育酚最弱 7.肠道细菌作用,可给人提供: A. 维生素A、维生素D B. 维生素K、维生素B6 C. 维生素C、维生素E D. 泛酸、尼克酰胺 E. 硫辛酸、维生素B2 8.长期大剂量服用广谱抗菌素可导致缺乏的维生素是: A. 维生素K B. 维生素D C. 维生素A D. 维生素B2 E. 维生素PP 9.双香豆素类药物的抗凝作用,是由于它与( )相拮抗 A. 维生素C B. 维生素A C. 维生素D D. 维生素B6 E. 维生素K 10.临床上常用辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是: A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素B6 D. 维生素D E. 维生素E 11.下列辅酶或辅基中哪一种含有硫胺素? A. FAD B. FMN C. TPP D. NAD+ E. CoA-SH 12.缺乏下列哪种维生素可造成神经组织中的丙酮酸和乳酸堆积: A. 维生素C B. 维生素B12 C. 维生素B2 D. 维生素B1 E. 维生素B6 13.硫胺素有抑制: A. 乙酰CoA羧化酶的作用 B. 胆碱乙酰化酶的作用 C. 丙酮酸脱氢酶的作用 D. 胆碱酯酶的作用 E. 硫解酶的作用 14.维生素B2是下列哪种辅酶或辅基的组成部分? A. NAD+ B. NADP+ C. CoA-SH D. TPP E. FAD 15.构成需氧脱氢酶辅酶的维生素是: A. 核黄素 B. 硫胺素 C. 钴胺素 D. 磷酸吡哆醛 E. 生物素 16.胆汁分泌过少,不妨碍下列哪种维生素的吸收? A. 维生素A B. 维生素D C. 维生素K D. 维生素PP E. 维生素E 17.在长期服用异烟肼时,易引起缺乏的维生素是: A. 维生素C B. 维生素A C. 维生素D D. 维生素PP E. 维生素K 18.叶酸: A. 属于水溶性维生素 B. 是组成辅酶A的成分 C. 活性型为甲基氰钴素 D. 不能由细菌和人体合成 E.为氨基酸脱羧酶的组成部分 19.长期主食玉米可缺乏哪种维生素,有可能发生癞皮病? A. 叶酸 B. 核黄素 C. 烟酸 D. 硫胺素 E. 泛酸 20.服用下列哪种维生素可治疗妊娠呕吐? A. 硫胺素 B. 尼克酸 C. 吡哆酸 D. 维生素B12 E. 泛酸 21.下列维生素中哪种分子中无环状结构? A. 尼克酸 B. 叶酸 C. 硫胺素 D. 泛酸 E. 生物素 22.下列哪种维生素是以喋呤啶、对氨基苯甲酸、谷氨酸为原料合成的? A. 泛酸 B. 叶酸 C. 生育酚 D. 硫胺素 E. 生物素 23.参与叶酸还原为四氢叶酸过程的物质有: A. 维生素B1、FMNH B. 维生素B6、FADH C. 维生素C、NADPH D. 维生素B12

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