罗汉果叶子中黄酮身分的提取与分离.pdfVIP

罗汉果叶子中黄酮成分的提取和分离 2002级有机化学研究生 杨建香 导师 义祥辉教授 陈全斌高工 中文摘要 罗汉果[[Momordica swingle]是葫芦科属植物，具有润肺、去 grosvenori 痰、止咳的功效，广泛用于医药、饮料和调味品中。前人主要是研究罗汉果果实， 很少有人对罗汉果叶子进行研究，本论文主要从以下五个方面对罗汉果叶子进行 了研究： 1． 首先对罗汉果叶中的化学成分进行定性分析，通过定性分析，发现罗汉 果叶子中含有氨基酸、茶多酚、黄酮类化合物等。通过茚三酮比色法，以及茶多 酚类物质能与亚铁离子形成紫色络合物，利用分光光度计分别在570nm和540nto 处，对他们的含量进行测定。测得罗汉果叶中氨基酸的含量为5．82％，茶多酚的 含量为1．61％。 2． 罗汉果叶通过蒸馏水煮沸，经大孔吸附树脂柱吸附，75％的乙醇洗脱， 旋干，得罗汉果叶子粗黄酮，再用无水酒精精制，得精制黄酮。通过外表法定量， 测得黄酮粗品中总黄酮含量为：26．8％，黄酮精品中总黄酮含量为：57．8％ 3． 利用RP—HPLC法，采用保留时间定性，发现罗汉果叶中含有黄酮甙元： 槲皮素和山奈酚，并通过硅胶柱层析分离出单体。以氯仿：甲醇：水(50：10： 1～30：30：1)梯度洗脱，通过多次硅胶柱层析，HPLC法纯化，从罗汉果叶中分离 出三个黄酮甙，并通过各种光谱和化学方法，证实其中两个黄酮甙为：山奈酚 一3，7-0一q—L-二鼠李糖甙和槲皮素一3—0一B—D-葡萄糖一7～0一。一L一鼠李糖甙。 4． 按照银杏黄酮标准的撰写方法，撰写出罗汉果黄酮标准，并对工业生产 大试的粗黄酮、精制黄酮进行含量测定，测得罗汉果叶中粗黄酮含量为33．24％， 精制黄酮含量为42．29％。 5． 药理结果表明罗汉果黄酮具有一定的抗血栓形成、抗血小板聚集、降脂、 抗凝血等活血化瘀作用，为将来罗汉果黄酮的开发应用提供了初步科学依据，对 于罗汉果黄酮的其他方面的药理作用还有待于进一步研究。 关键词： 罗汉果叶 含量 黄酮甙 分离纯化 Theextractionand flavone separation from leaves componentsluohanguo Abstract aSiraitia grosvenori grosvenonplant，It Luohanguo[[Momordicaswingle]，is itisused has and virtues．So cough moisturizinglung、dispellingPhlegmrelieving in and are mainly widelymanufacturingmedicine，beverageflavoring．Predecessors and leavesareresearchedfew．This focusedon fruits very essay luohanguoluohanguo studies leavesfromthe fivef